Никогда не продумываю меню заранее.
У меня есть стандартный набор для продуктовой корзины при еженедельной закупке. Она вмещает в себя все, из чего я могу потом приготовить все, что захочется моей семье. То есть мне нужно, чтобы дома всегда были, условно, мясо, птица, рыба, морепродукты, яйца, фарш, сыры, макароны, крупы(рис, гречка, булгур, пшеничная), мука, сливки, молоко и тд. Это из похода в поход в магазин я и закупаю, поддерживая дома постоянное наличие того, что мне нужно.
Захочется чего-то необычного, иду специально докупить то, чего нет.
В общем, я составляю меню из того, что есть дома, а не закупаюсь продуктами по меню)

Мясо, рыбу, масло сливочное/растительное, творог, бакалея, корм и туалет коту покупаю 1 раз в месяц, также и бытовую химию из расчёта на 30 дней. Затем в субботу составляю меню на неделю, в воскресенье докупаю недостающие ингредиенты, а также хлеб, молоко, фрукты и делаю заготовки.
Также в морозилке всегда есть домашние полуфабрикаты (котлеты, блинчики, сырники, отбивные), на случай "лени" или нехватки времени.

Большое спасибо всем за ответы)

Мы начали закупать мясо. Покупаем на рублей 200. Что то в фарш, что то просто оставляем кусочками (муж любит пожарить). Последний раз закупались в середине октября. Фарш, колбаски, мясо ещё есть. В магазине покупаем курицу по надобности. Не нашли ещё магазин, в котором можно курицей закупиться сразу. Как по мне, очень экономит бюджет, когда забита морозилка. И ты просто достал квадратик фарша и уже что то придумываешь с ним) ходим в магазин за молоком, хлебом, крупами. Раньше закупались крупами, моль завелась, ну его нафиг. Покупаю столько, сколько влазит в контейнер под крышку. Меню не составляю) пробовала, по мне очень напряжно)

@yauhenia спасибо, пришло)

Тоже покупаю стандартный набор продуктов на неделю. Больше в течении недели не ходим 😂 краааайне редко. Вот на неделю заказала продукты, продумали грамотно заказ, количество продуктов . Уже много лет так живем. Раньше тоже ходили каждый день и это был пздц. Деньги улетали бешеными суммами. Теперь нет, на заказ еды на неделю 150-180 р , на этом все

@barabashka_, дайте таблицу))

Беру базу на неделю в Грине. Индейку, курицу, говядину, свинину. Фрукты-овощи. Яйца. Молочку. Гарниры обычно на Вайлдбериз заказываю. И уже по мелочи среди недели, если вдруг закончилось или захотелось. Рыбу беру целую в джон дори, режу на кусочки (чтобы на раз приготовить) и замораживаю. В целом в холодильнике всегда есть мясо, в полке гарнир. Стараюсь среди недели реже заходить, потому что импульсивные покупки очень часто перерастают в сладости) хочу убрать вообще сладкое

В заметках сделала себе список всех продуктов( и не только продуктов), что покупаю в принципе. Даже корм для кошки и наполнитель и т.п. Этот список с галочками. Пробегаюсь глазами по списку перед закупкой и галочкой/снятием отмечаю все строчки быстро. Так точно ничего не забывается ни зубная паста , ни мешки для мусора (условно говоря).
Хлеб и батон месяц назад попробовала по совету замораживать. Покупаю несколько свежих буханок или половинок и кладу в морозилку. На неделе достаю по мере необходимости, он оттаивает и как из магазина. Молоко в тетрапаках у нас, которое долгого хранения (вопреки предубеждению оно не плохое )). Но молоко мы и не пьем особо, это на всякие там блины, в кофе и т.п. Кефир/йогурты, сметана - у всего срок хранения достаточный на неделю. Всё , можно в магазин не ходить неделю )

Я составляю меню на две недели, пишу список продуктов и с ним в магазин. Иногда хочется что-то конкретное на ужин, тогда идём покупаем то что нужно, тоже по списку. Раза два в неделю ходим за молоком и какой-то вкусняшкой детям или себе

Я пишу ,что мне нужно...муж гоняет в магазин...бывает вместе ездим...раз в неделю проветриться!

Закупаюсь как правило в месяц чем-то одним и можно сказать оптом. Например покупаю в этом месяце мясо и рыбу. Сразу делаю порционно фарш, для тушения, отбивные и так далее. Всегда делаю заготовки, чтобы было под рукой когда нет времени готовить. Есть большая морозилка. В другом месяце например закупаю бакалею. Сразу беру много всего. Если макароны, то пачек 5 вперёд. Также и с остальными продуктами.
Взяла за правило, если что-то заканчивается, купи впрок, чтобы дома минимальный запас был. Часто стараюсь брать по акциям. Если даже брать тот же шампунь, которым я пользуюсь постоянно, то почему бы не взять сразу баночки 3-4. И так получается что нет спонтанный покупок, всегда дома есть запас всего. В магазин заходим за молоком, хлебом, фрукты, овощи, творог, сметана.

Я не морожу мясо,люблю сразу из свежего готовить🤷‍♀️Раз в неделю в гипер закупать максимум что можно,но все равно муж вечером после работы по мелочи всегда заезжает в магаз возле дома.

Мы едим много овощей и зелени. Поэтому не удаётся закупаться на неделю, все равно раз в 1-2 дня заходим в магазин

Пару раз в месяц заказываю доставку с обычным набором - мясо, овощи, фрукты, молочка. А там уже пляшу от желания, наличия времени.
Но в магазин все равно приходится ходить.
В субботу дочка попросила сок, пошли. По классике - пиво, креветки, рыба на скидке, творожный сыр, макароны (нашла время вспомнить), манго (красивые увидела), морковка. А, ну и сок. И шоколадное яйцо. И чупа-чупс

Ездим раз в неделю в воскресенье закупаемся. Ни за каким молоком и хлебом мы больше не ходим, обычно просто даже времени нет или тупо лень тянуться в будний день после работы в магазин) при таком раскладе спонтанные покупки сводятся к нулю и знаю точно сколько на еду уходит денег