Помогите девочки, совсем недавно начала готовить в духовке. Купила шашлык из индейки, хочу приготовить с картошкой. Как это сделать правильно? Смешать мясо с картошкой? Или картошку ниже сложить, а наверх, на решётку мясо?
Мама делится проблемой: дочь ест только картофель фри и отказывается от обычной картошки. Читайте советы других мам, как приучить ребенка к картофелю!
Девачки, очень важный вопрос) как вы называете блюдо из тушеной картошки с мясом с жидкостью?)
Что на ужин девочки?🫶у меня манты с мясом и манты с картошкой
Мама делится историей о том, как приготовила огромное количество блюд за один раз. Читайте, как другие мамы справляются с готовкой и находят время для отдыха!
Отличается ли на вкус картошка с мясом в горшочке в духовке и тушеная картошка с мясом в мультиварке? 🤔 никогда в горшочках не готовила, вот думаю, стоит ли заморачиваться?
Viktoriya 🍃·
Так как вашей душе угодно😄
Джулиа ··
Мама двоих (младенец)
А если я сложу картошку внизу, она не обгорит? Или её надо чем то смазать или воды добавить... На пергамент или просто положить . Я совсем не понимаю
А это все одновременно засунуть в духовку? Или что то быстрее приготовиться, что то дольше? Ой короче, как все сложно в моей голове 😄😄😄
Viktoriya 🍃··
можно лук положить слоем на него картошку, чтобы она была сочнее и не прилипла. Можно бумагу, если нужно, то масло. У меня бумага которую без масла надо использовать.
Раз у вас шашлык, то получается мясо промариновано, от него будет сок к картошке идти, не должно с ней ничего случиться)
Можете картошку дольками(по деревенски) выложить и мясо отдельно. Картошку смазать маслом и солью со специями
Юлия ·
Мама двоих (1 год, 9 лет)
Я в пакете сделала. Сейчас миллион вариантов с Магги на второе.
Вообще всегда боюсь мясо пересушить. Но у меня газовая духовка, столетнего выпуска
Джулиа ··
Мама двоих (младенец)
Мясо уже просто готовый шашлык в маринаде. А я вот боюсь картошку испортить😬
111530·
Видела в интернете: на лист картошку, смешанную чуть с маслом и разными специями, потом прям на этот лист положили решетку и на неё мясо. Говорят шикарно выходит, пока сама не пробовала, но планирую)
Лëля·
Мама сына (10 лет), беременна (40 нед.)
Всё в пакет для запекания и в духовку
Маруся Третьякова·
Мама сына (1 год)
Лучше с картошкой, индейка сама по себе быстро готовится, и если её отдельно сделать на решетке, то мясо будет сухим, а так, в протвишке будет в маринаде и с картошечкой запекаться, лучше накрыть фольгой чтобы не высушить, а за 10-15 минут до окончания готовки снять эту фольгу и увеличить градус, чтобы появилась золотистая корочка) картошку я режу обычно как деревенску и мариную в оливковом масле+пвприка+куркума+базилик+лук иногда ещё добавляю хмели-суннели (вообщем что есть из специй)