Эксперимент с мороженым: один в один с магазинным!
Большле спасибо @akjan111, за наводку! Один в один с магазинным мороженным! Пока эксперимент только с шоколадным, на очереди ванильное))
Большле спасибо @akjan111, за наводку! Один в один с магазинным мороженным! Пока эксперимент только с шоколадным, на очереди ванильное))
Формочки любые можно, а смесь я заказывала в казанэкспрес. Очень вкусное, нежное получается 🤗
Состав даже лучше, чем в магазинном мороженном. Готовится очень быстро, смесь и молоко, взбить, залить в форму, 4-5 ч и готово
Неожиданный результат
Дааа, классное получается, и вкусняшка и для детей развлечение самим сделать.
https://www.wildberries.ru/catalog/9020553/detail.aspx?targetUrl=LC&size=30251031 С.Пудовъ Мороженое домашнее шоколадное 70г - 3 шт
https://www.wildberries.ru/catalog/31655819/detail.aspx?targetUrl=LC&size=68675376 VI&AN для мороженного
Есть менее вредный рецепт - взбить пачку сливок 33%, добавить банку сгущенки, и по формочкам
(Простите за непрошенные советы🙈🙈🙈)
@r__23 ягоды не знаю, а вот летом делала мороженое себе из манго замороженного. Это божественно 😋😍 с разными миксами пробовала - банан, ананас, малина, кокосовое молоко+ананас. Самая бомба на мой вкус - манго и ананас.
Нужно просто достать замороженный манго, минут 5-10 и пробить блендером (если добавки кидать, то соответственно , все вместе пробивать). У меня формочек не было, я просто в пластиковый контейнер. Это ооооочннь вкусно 😋
Ещё вариант заморозить банан и его с разными вкусами и молоком/сливками пробить. Но по мне манго ням ням 😋
@r__23, сама не пробовала, но читала, что периодически разбивают, чтобы кристаллов не было, каждый полчаса где-то
А мне не понравилось с молоком. Типо лёд получается. Думаю на сливках будет вкуснее
Возможно, вы недостаточно выбили. Надо 2-3 минуты, прям , чтобы пики были.
Вот ничего не предвещало беды, как обычно, ничего не планирую заказывать на ВБ, но благодаря мамскому приложению корзина постоянно пополняется 😁
Попробуйте заморозить банан и проблендерить его с какао 100% 😍 супер натуральное и полезнее в разы
Получается безумно вкусно) всегда такое себе готовлю
Вместо какао можно добавить каких-нибудь ягод замороженных, ну или варенье, можно и без ничего вообще, тоже вкусно
А если взять 33% сливки 200г туда добавить 1 взбитый желток и 100г любых ягод ещё раз взбить в густую пену и сунуть в мороженицу.... Такое и лопаем.... Сахар не надо
Галина М.·
Мама сына (6 лет)
Состав даже лучше, чем в магазинном мороженном. Готовится очень быстро, смесь и молоко, взбить, залить в форму, 4-5 ч и готово
Неожиданный результат
Акжан··
Дааа, классное получается, и вкусняшка и для детей развлечение самим сделать.
Ирина ··
Мама двоих (3 года, 6 лет)
Мы тоже такое заказывали на вб. Фисташка вкусное
Галина М.··
Мама сына (6 лет)
ммм, мое любимое, я в превкушении))
defy·
Мама двоих (6 лет, 8 лет)
Есть менее вредный рецепт - взбить пачку сливок 33%, добавить банку сгущенки, и по формочкам
(Простите за непрошенные советы🙈🙈🙈)
Nesy··
Мама троих детей
Получается нереально вкусно! Как хороший «гостовский» пломбир
Дарья··
Мама сына (2 года)
Пачку сливок какого размера?))
Olga··
Пачка сколько мл? 250?
defy··
Мама двоих (6 лет, 8 лет)
500
defy··
Мама двоих (6 лет, 8 лет)
@happydasha 0.5 литра
defy··
Мама двоих (6 лет, 8 лет)
@saflili очень калорийно, но чувства сытости у меня лично такие десерты не вызывают
Инна··
Мама сына (3 года)
@saflili я делала, но ооочень жирное получается, ребенок не оценил. Подруга подсказала другой рецепт: кокосовое молоко 70% оставить в холодильнике на пару часов, потом собрать с него сливки, банан пробить миксером и всё соединить. Я не пробовала, но сын у нее в гостях с удовольствием ел.
Мария··
Можно сгущёнку варёную, тогда будет крем -брюле
D··
А как сделать,чтоб получился не лёд,а правильная текстура?
Делала сливки с протертой малиной без косточек, застыло льдом(
defy··
Мама двоих (6 лет, 8 лет)
ягоды не надо добавлять, они каменеют. Максимум, в виде варенья
Зульфия··
Мама двоих (младенец)
Я тоже делаю так, но кладу только полбанки сгущёнки, получается более сливочно и менее приторно
defy··
Мама двоих (6 лет, 8 лет)
да, все по вкусу
D··
@-defy-, так не вкусно🤣неужели нет никакого секрета для свежих ягод
defy··
Мама двоих (6 лет, 8 лет)
можно добавить в готовое мороженое в стаканчике)
Мария··
Мама сына-младенца
ягоды не знаю, а вот летом делала мороженое себе из манго замороженного. Это божественно 😋😍 с разными миксами пробовала - банан, ананас, малина, кокосовое молоко+ананас. Самая бомба на мой вкус - манго и ананас.
Нужно просто достать замороженный манго, минут 5-10 и пробить блендером (если добавки кидать, то соответственно , все вместе пробивать). У меня формочек не было, я просто в пластиковый контейнер. Это ооооочннь вкусно 😋
Ещё вариант заморозить банан и его с разными вкусами и молоком/сливками пробить. Но по мне манго ням ням 😋
Карина ··
Мама двоих (младенец)
сама не пробовала, но читала, что периодически разбивают, чтобы кристаллов не было, каждый полчаса где-то
Aloha··
Мама дочки (3 года)
я такое делала, мне не понравилось совсем(