



Делюсь рецептом с пылу-жару. Наш ужин сегодня. Хватило на четвервх как раз. Очень вкусно получилось, и немаловажный момент для работающей матери, очень быстро и просто!
Бухлаваш
Смешать фарш со специями и яйцом. Намазать на лист лаваша. Накрыть другим листом. Сыр натереть на тёрке, рассыпать по лавашу. Завернуть всё в рулет, сверху помазать взбитым яйцом. Запекать около 40 минут в духовке, разогретой до 180'
Потребуется:
Лаваш - 2 больших листа (или 4 маленьких, как у меня)
Фарш - 400 гр. (Свино-говяжий, но это вообще не принципиально)
Сыр - 100 гр. (Брала обычный российский)
Яйца - 2 шт. (Точнее 1,5 :)
Специи, соль






Лепешки 😍
Супер вкусные, тонкие, на идеальном тесте👌 начинку можно менять, например, сыр, фарш или зелень, шпинат, картофель, творог - да все что душе угодно 🤤
В этом рецепте начинка фарш с сыром)
Пошаговые действия 👉
Инструкция к тесту, если сомневаетесь ссылка
Кстати, у меня на странице много интересных и простых рецептов для вас😌
Берем:
Мука - 260 гр
Кефир - 150 мл
Соль щепотка
Сахар - 1 ч.л
Сода - 0,5 ч.л
Масло сливочное для смазывания лепешек
Фарш 🐓...






Как обычно к вечеру выкладываю вкуснятинку, чтобы лучше спалось😌😇
По вкусу очень напоминает чебуреки, но возни в разы меньше. Очень рекомендую!
-------------------------------------------------------------------
Быстрые рулетики из лаваша с мясом
-------------------------------------------------------------------
▪️2 листа лаваша прямоугольной формы размером 25*35
▪️2 яйца
▪️400г фарша
▪️1 крупная луковица
▪️Пучок любой зелени
▪️Соль, перец по вкусу
-------------------------------------------------
П...



Валяется без дела кабачок? Обязательно попробуйте приготовить, сочная, нежная запеканка🔥
* фарш куриный 500 г
* помидор 1 крупный
* 1 яйцо
* 1 средний кабачок
* 3 средние картошки
* Лук, чеснок по желанию (у меня семья не ест, не добавляла)
* сыр 100-150 г
* Соль, перец, прованские травы
1. Натереть на крупной тёрке кабачок и картофель, посолить и оставить на 10 минут
2. К фаршу добавить яйцо, порезанный мелко помидор, специи, (лук, чеснок)
3. Кабачки и картошку отжать от лишней жидкости и...

диета длится уже 4 дня, на весах минус 2 кг. худею по тому же принципу как и 4 года назад (похудела на 16 кг и держала такой вес до беременности).
Если вы тоже на пп , то ловите рецепт пп бейглов, заменяет хлеб (видеорецепт у меня в инст):
200 гр сухого творога 5-7%
50 гр рисовой муки
40 гр твердого сыра
2 яйца (1 яйцо +белок другого яйца в тесто, желток для смазывания)
соль
в духовку 180° на 30 мин
Хочу сырой фарш, перемешанный со специям и луком.
Муж сказал, что теперь он меня боится 😅
А я подумала БУХлаваш, потому что обязательный ингредиент - бухло😁