Как сделать прослойку для торта?
Девочки, кто-то делал такую прослойку в торт? Я от слова не кондитер совсем. Просто испеку бисквит и разрежу) вот думаю творожным попробовать промазать.
Запись из каналаРецептыДевочки, кто-то делал такую прослойку в торт? Я от слова не кондитер совсем. Просто испеку бисквит и разрежу) вот думаю творожным попробовать промазать.
Екатерина·
Мама двоих (6 лет, 11 лет)
Я бы измельчила творог
Галина··
Мама сына (7 лет)
Отдельно через блендер?
Екатерина··
Мама двоих (6 лет, 11 лет)
да, не люблю когда зерна творожные, но это по мне так.
Дарья.··
лучше через сито протереть) чтоб был однородный, через блендер будет крупинками, мне это не нравится совсем( я делала творог банан, пудра сахарная, чуть кефира, чтоб было жидко, но творог через сито.
Лидия·
Мама троих детей
Судя по составу - все должно быть вкусным. Пробуйте. Я всегда пробую, тем более , если все так просто🤭
Лидия··
Мама троих детей
@maart думаешь? Нее - это не старость - это практичность. Но я выбираю собственные грабли, мне так понятнее🤣🤣🤣. Если все хорошо с первого раза, то записываю, что можно творить, если нет - ищу причины и ошибки)
Галина··
Мама сына (7 лет)
у меня обычно все на глаз и в тумане готовлю - вкусно. А как готовила - забыла на отмаш😂😂😂
Лидия··
Мама троих детей
и такое есть, но с выпечкой всегда строго по весам. Не люблю неожиданностей. Есть рецепты, которые уже на глаз, рука сама знает чего и сколько. А новые рецепты исключительно по весам. На НГ торт пекла шоколадный, прям фууу. Такой точно больше не буду бисквит печь🥺🥺.
Анна·
Сухо будет и кисло
Анна··
@maart, купи крем чиз. Или творожный сыр и сливки. Я последний раз делала творожный сыр и масло сливочное. Мне больше понравился он
Елена Другакова··
Кисло не будет, много раз такой делала.
Анна··
может вы сахара много кладёте, но по мне так кислятина
Ирина·
Мама троих детей
Это как крем чиз на масле. Только вместо сливочного сыра, творог.
Юлия·
Заменила бы творог на творожный сыр, однозначно будет вкуснее
Аида·
Мама дочки (2 года)
я делаю творог и сахар, но вместо масла сметаны добавляю чтобы не очень сухо всё было
Людмила·
Мама двоих (5 лет, 7 лет)
Всегда делаю: творожный сыр, сливки, сахарная пудра. С маслом не люблю крема😬
Галина··
Мама сына (7 лет)
Я все смешала в кучу😁 без творога) всем понравилось
Людмила··
Мама двоих (5 лет, 7 лет)
я тоже сразу все это вместе взбиваю😂
Галина··
Мама сына (7 лет)
неее, у меня там были сливки, творожный сыр, вареная сгущенка, слив масло и сах пудра😂 получился нежный и на удивление не очень сладкий крем)
Людмила·
Мама двоих (5 лет, 7 лет)
Галина··
Мама сына (7 лет)
Прикольно) у меня такая толстая прослойка пока не получается 😁