Что приготовить из фарша свино-лосятина и каков его вкус?
Девочки, есть фарш свинина/лосятина
Что можно приготовить из него, кроме котлет? Вообще по вкусу какое оно? Имеет ли какой-то специфический вкус или запах? Можно например из него сделать лазанью или перцы фаршированные?
Комментарии
Вообщем я сделала чебуреки и не могу заставить себя попробовать, прям отвращение 🤮🤮🤮муж говорит вкусно, дочь тоже съела один чебурек,а я прям не могуууууу
Почему? Что кажется неприятным? Если ребёнок ест, значит точно вкусно
Я для себя отметила, что из лосятины получается великолепная картофельная запеканка. Фарш чисто лося, без свинины/курицы/сала и т.п. иначе жирно. Как в детстве, прослойки пюре, фарша, пюре. Фарш предварительно тушу с луком, морковкой, томатом, специи (соль, перец, орегано люблю)
Болоньезе, добавить базилик и точно никакого запаха не будет
Вчера выяснила, что @servant у нас спец по лосятине!
Никакого запаха и уж тем более жира (как выше пишут) в лосятине нет. Фарш лосятина-свинина в принципе то же самое, что и говядина-свинина. Готовить можно всё, что угодно и лазанью в том числе
Использую как обычный фарш. Самое главное лосятину перед тем как крутить надо хорошо обработать
Пельмени, котлеты, фрикадельки, перцы, чебуреки, запеканки и тп. Мешаю всегда со свининой и салом, так как фарш сухой и абсолютно не жирный. Если ребёнку то добавляю курицу плюсом немного и тогда все что угодно. Предварительно мясо вымачиваю до чистой воды и перед тем как крутить фарш держу мясо в молоке, тогда оно получается более нежным, запаха постороннего абсолютно никакого.
Если лось правильно разделан то от него ни будет запаха, так же как и от борова. Вкус более пресный чем у говядины. Я добавляю свинину чуть больше сала, чтоб был фарш и не такой сухой. И всё. Использую ка обычный свинина-гоаядина. Хоть пельмени хоть по флотски макароны.
Я бы перцы сделала. У лосятины есть необычный привкус, глушу небольшим количеством приправ.
Если мясо лосятины перед прокруткой было вымочено, то запаха не будет. Но все равно будет другой вкус фарша) за счёт свиньи не будет специфического и противного ничего)
Лучше перцы, думаю, чем лазанью
Как бы вы отреагировали? У сына был день рождения, я писала что он хочет начать копить и если нсть желание сделать подарок, то прошу выбрать любую комфортную сумму. Одна мама написала что она хочет с ребенком выбрать подарок, а не "банально" подарить деньги. Я естественно не стала настаивать. Она спросила про увлечения, на что я ответила, что увлечение это деньги, если они хотят выбрать подарок, то могут выбрать что им угодно опираясь на свой вкус. Вопросы продолжились, область интереса, цвет, я...
О домашних родах, солёной плаценте и мечтах о дочери. Интервью с Валерией @valeriya_miki. Молодая мама богатырей: Ярослава, Яромира, Светозара и Лучезара.
Помню, как год назад её лотосовые роды произвели эффект разорвавшейся бомбы. Шокировав и возмутив. Удивив и вдохновив. Вот цитата из того поста: «Как это происходит: вчера мы плаценту обильно посыпали морской солью, положили на обычную пелёнку, одноразовую, она ж в крови была! Сегодня я её обмыла, засолила по новой и усыпала цветами!
Я не з...
Какие дикие способы лечения в детстве вы помните?
Девочки, кому уже за 30, расскажите, чем вас лечили в детстве или поднимали иммунитет, можно самые дикие способы рассказать даже. Я начну! Когда я болела в детстве мне папа мазал горло керосином, до сих пор помню этот вкус 😂😂😂
Воспоминания о неудобной одежде
Дети 80-90х, если здесь есть такие🤭 а вас заставляли носить вещи, которые вам не нравились? Ну вот купила мама на свой вкус, а вам прям бе, но вынуждены были носить. У меня было пальто типа такого, только как будто чешуйчатое...и зимнее синее пальто (похожего не нашла) ...я сейчас вспоминаю, как мне было некомфортно и стыдно.
И лосины...были черные, не блестящие, а как плотные колготки, а у подружек у всех были красивые.
На всякий случай скажу: маму не виню, она растила нас одна практически, ...
Дамы и дамы! Мы рады сообщить вам приятнейшее известие!
Планирующие, в сторону тесты! Отвлекитесь от мужа и подсчёта благоприятных дней!
Нежные создания в положении, отложите сельдерей и витамины!
Матери действующие, элита материнского спецназа, включите мультики вашему чаду и погрузитесь полностью в атмосферу.
Мы готовы представить новый формат общения. По многочисленным просьбам вдохнём душу в приложение и еженедельную рассылку. Заинтересованы? Тогда встречайте: Мария @johnmahotkin. Ваш ги...
Они действительно вкусные, но при жарке специфический запах