Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Saadiya

Куриное филе с соусом: как приготовить вкусно?

..что-то все у меня с курочкой))

добавляем специи на филе и обжариваем без масла (овощи так же обжарила, но было не вкусно).

макарошки варим и смешиваем с соусом, а так же этот соус добавляем при подаче)

для соуса разбиваем яйцо, добавляем соль, перец, чуть лимонного сока, зелень, чеснок, масло и взбиваем погружным блендером, густоту регулируем добавлением масла.

#saadiya_еда

3

Комментарии

riana9507

🤍🦅🐺Мама сына (4 года)

А масло подсолнечное или сливочное нужно ?

Ответить

an_nisa.yusuf

Saadiya

..подсолнечное)

Ответить

lilia__

ЛиляМама сына (2 года)

Очень красиво и 100% вкусно)) 🤗 обязательно сделаю по вашему рецепту

Ответить

Закуска из кабачка

Закуска из кабачка) Бвстро и оч вкусно. Кабачок чистим и нарезаем кубиком Добавляем муку и копченую паприку по ложке Обжариваем на масле Перекладываем в тарелку и добавляем соевый соус, укроп и чеснок давленный. Пниятного аппетита) В золодном виде еще вкуснее Можно перебить блендером, и на хлеб) Так же по желанию можнл ложку сметаны или майонеза )

Соус бешамель: как правильно?

Как думаете, если в соусе бешамель (для лазаньи) добавлять не молоко в муку с маслом, а муку в масло с молоком, получится соус?) Просто в других соусах (и даже в тесте) я всегда добавляю муку в жидкость, а тут наоборот.. я замучиваюсь потом вымешивать его до однородной консистенции.

#olhad_полезнаяедая Мое любимое летом(болгарский перец,баклажан,кабачок,помидор,лук) 🍽😊👌Люблю с соусом песто😍Промазать…

#olhad_полезнаяедая Мое любимое летом(болгарский перец,баклажан,кабачок,помидор,лук) 🍽😊👌Люблю с соусом песто😍Промазать каждый овощ соусом песто и в духовку,сверху можно добавить еще пармезана,но мне достаточно его в соусе😊👌Соус песто:добавить к базилику сыр, кедровые орешки(с орехами можно экспериментировать), чеснок и влить 2-3 столовые ложки оливкового масла. Измельчить ингредиенты в блендере, постепенно добавляя к массе оставшиеся листья базилика и подливая оливковое масло. Соус не нужно измельчать до однородности, лишь, чтобы измельчить и смешать ингредиенты. Что вы любите добавлять к овощам,чтоб вкус был интересным?Поделитесь!? #делюсьедой