Тоже хлеб или батон в молоке замоченный или овсянку в молоке замоченную (мелкую ,быстрого приготовления),кабачок тоже или картошку ,морковь на мелкой тёрке )
Белый хлеб вымоченные в молоке или сливках, лук обжаренный на сливочном масле. Добавляю сырое яйцо, всё вместе взбиваю блендером и эту кашицу соединяю с фаршем
Запись из каналаРецепты
Ульяна·
Мясо, лук, перец, соль, белый хлеб) все)
Юлия·
В ожидании первенца
Много лука, только не резаный, а через мясорубку. Получаются сочные
phantmom·
Мама дочки (8 лет), беременна (28 нед.)
Луковицу , кабачок и могу небольшую картофелину. Мельчу в блендере и добавляю в фарш. Котлеты огонь 💥
Аля·
Лук , картофель, чеснок, белый хлеб вымоченный в молоке, и свежую зелень так намного сочнее и соду на кончике ножа
А··
А сода для чего?
Аля··
для сочности и мягкости котлет и чтоб пышные были , как бы жёсткое мясо размягчает
Анна·
Сметану добавляю , в середину котлеты масло смливочное
Март24·
Лук,добавляю хлеб в молоко ,картошку,обязательно чеснок. Соль,перец. Если суховат фарш то то можно не ного воды добавить. И отбить фарш
Женщина·
Мама дочки (4 года), беременна (35 нед.)
Картофель сырой
Валерия··
Мама двоих (младенец)
Тоже всегда с картошкой делаю👍👍👍
Дарья·
Мама дочки (1 год)
Сливки или кабачок на мелкой терке
Елена·
Мама двоих (4 года, 6 лет)
Добавляю батон, в молоке вымоченный и много лука(на 750гр мяса 350 лука), обжаренного в раст+слив масле, все это с мясом через мясорубку
Олеся·
А батона много нужно ?я обычно пару кусочков беру, может мало этого.
Аля··
На 1 кг фарша 2-3 кусочка достаточно
Ульяна··
Я больше кладу ) кусочка 4-5
Елена··
Мама двоих (4 года, 6 лет)
я также
Аделина·
Мама дочки-младенца
Тоже хлеб или батон в молоке замоченный или овсянку в молоке замоченную (мелкую ,быстрого приготовления),кабачок тоже или картошку ,морковь на мелкой тёрке )
Лана·
Хлеб замоченный в молоке и обязательно отбиваю фарш. Сочные и нежные)
Екатерина·
В ожидании первенца
Белый хлеб вымоченные в молоке или сливках, лук обжаренный на сливочном масле. Добавляю сырое яйцо, всё вместе взбиваю блендером и эту кашицу соединяю с фаршем
Nastasya·
В ожидании первенца
Майонез добавляю всегда в фарш.