Что замораживаете на зиму?

Керевиз на лето для супа, тыкву, красный перец иногда.

Блинчики фаршированные. В принципе, то, что любите есть, то и заморозить можно. Булочки, бореки, пирожки, тесто дрожжевое, типа как на пиццу.

Но лично мне после морозилки не нравится вкус домашней еды, поэтому я мало что замораживаю, предпочитаю полуфабрикаты покупать.

Я только замораживаю , тефтельки мясные и куриные ,добавляю их в суп или же когда делаю рис/макароны и тд, и еще когда борщ варю делаю зажарку много и по пакетам , потом очень быстро делается борщ ))

Ой, только думала такой пост написать и спросить 🫶🏻

Кроме вашего - заморозка зажарок разных, например смеси для овощного булгура (баклажан, перец, помидор и тд), они полуготовые, потом удобно быстро сделать. Или смеси для супов или для тех же фаршированых перцев

Блинчики с рисом и фаршем и чебуреки, самса.

Бульоны варю и замораживаю, на супы. иногда бульон+кусочки мяса отварные для дююн чорбасы например.

Еще когда пельмени или вареники морожу то из остатков теста делаю типа галушек для супов.

Еще конечно просто közlenmiş biber и баклажан но это замораживаю летом - это на салаты кысыры и тд, и на супы, тоже быстро выходит

Голубцы , котлеты по киевски , блинчики с начинками , рыбные котлеты , маленькие пиццы

Зразы отлично, порционные овощи

Я замораживаю пельмени, сигара бёрек, ленивые вареники из творога, еще для борща натираю по пакетикам свеклу, морковь и нарезаю болгарский перец-такие заготовки для зажарок очень удобны))