Треска тушеная с овощами: простой рецепт с лойном из Метро, как готовить?

🐟🧅🥕Треска, тушеная с овощами🐟🧅🥕

Ингредиенты:

- треска (беру исключительно лойн трески из метро)

- морковь 1 штука

- лук 0.5-1 штука

- масло для жарки

- черный перец

1. Мелко нарезать лук и потереть на крупной терке морковь, сделать зажарку

2. Заранее разморозить треску (в холодной воде!), промыть, обсушить и положить на подушку из зажарки. Накрыть крышкой и готовить на среднем огне.

3. Перевернуть рыбку через 7-10 мин. Если уже разваливается, то размять лопаткой и перемешать с зажаркой. Убавить немного огонь и готовить еще минут 5-7. Можно приправить черным перцем чуть-чуть.

⚠️Обязательно проверьте порцию малыша на наличие косточек (в треске, которую я покупаю, костей нет).⚠️

К такой рыбке можно приготовить как картофельное пюре, так и любую крупу и макароны.

Свою порцию тоже я не солю, мне очень вкусно так)