Сколько котлет и борщ можно хранить?
Девы, а сколько котлетосы в холодильнике храните? И правда что борщ 5 дней есть можно? Чёт проработав два месяца после декрета 7 до 9 вечера, я поняла что готовить до 12 ночи свеженькое это не мое и пора сократить количество вечеров с готовкой))
Лучший комментарий
Комментарии
Бабушки старушки, живущие одни часто замораживают готовую еду, в том числе и борщи. С борщом я такой фигни не понимаю, а котлеты, пирожки могу и заморозить
Суп/борщ,вобщем первое , стараюсь готовить на неделю, минимум на 5 дней
Котлеты тоже чтобы дня на 3 хватило, 2 или 3 гарнира, ещё какое нибудь горячее(мясо/рыбу) и салаты. Один день отстояла и дня три можно спокойно работать, потом опять😂
@violana_tortiki, надо тоже так сделать))) правда у меня после токсикоза до сих пор отвращение к мясу, курице🙈 скорей бы отпустило) так есть нормально уже хочется)
@p.katya мне в этот раз повезло, токсикоз был только на сладкое, а мясом я прям объедалась, особенно печень для меня была спасением, а в первую б тоже от всего мясного и птичьего воротило 🙈
@violana_tortiki, вот печень, кстати, сейчас хорошо заходит))) и сладкое😄
Никогда моя мама не готовила каждый день или через день, а я учусь у лучших 😂👍🏻
Котлеты дня 3 максимум у нас лежали, потом выкидывала. А так мы вообще не едим старое, сегодня приготовила, завтра максимум поедим, потом выкидываю. Ну просто мы вот такие 😂 Но единственное, что мы един пока не съедим - это борщ. Вот я варю кастрюлю 5 литров всегда его и на дня 4 наверное нам хватает. И он вот реально вкусный всё это время
Если бы было время, я бы тоже не заморачивались) сварили - съели и красота
Делаю полуфабрикаты, голубцы, котлеты, тефтели, фрикадельки для супа, пельмени вареники, мясо всегда порционно храню, так же тертая морковь в заморозке есть порционно и свежая зелень, заправку для борща сама делаю из свёклы, моркови лука и специй с капелькой уксуса 9%, в холодильнике месяц отлично хранится
Я запарку для борща накрутила летом, сейчас спасаюсь ей) вот надо тоже полуфабрикатами заняться
У меня ужин вообще махом съедается !а борщ да я дня на 3 варю ! Трое мужиков в доме ))
Маленький мужик скоро подрастёт и ещё быстрее все съедаться будет 😋
Больше 3х суток в принципе лучше ничего не хранить😬 Гистамин накапливается как минимум.
Котлеты те же проще как полуфабрикаты наморозить и на сковородку кидать, 30 минут и готовы👌 зато свеженькие.
Супы/борщи я честно вооще не понимаю не свежие, картоха уже не вкусная, все разбухшее и т.д.
Тоже подумала сейчас о заморозке. Надо морозилку покупать😬
Храню готовую еду 2-3 дня. На 4 день если не съели то все на выброс. Либо на второй день если понимаю что точно не съестся это то замораживаю, потом очень выручает, вытащил в микроволновку и обед/ужин готов.
Незнаю как у меня будет потом , но я сейчас и раньше не могу есть «старую» еду 🥴. Суп ну максимум два дня и только на обед ( на завтрак суп есть не буду ), гарнир так же, на третий день есть ничего не смогу 😞
@kira_19, даааа! У меня знакомая есть, она может в 6-7 утра спокойно позавтракать борщом😄
@kira_19, мы постоянно на работе с нее офигевали))) то борщ, то голубцы, то шашлык))
Для меня супы-это чисто обед. Даже на ужин не понимаю суп) не то что на завтрак))
Как у вас так долго еда хранится вообще???😩😩 почему у нас все съедается максимум на второй день уже??? Причем готовлю я большими объемами! И не скажу, что едим мы много🤦♀️ но куда оно все девается🤦♀️
@kira_19, знаю, некоторые замораживают)) говорят, даже удобно! Разморозил и готово))
@valentinka19_87, я уже привыкла !! У меня обычно мясо , рыба , только так и котлеты хоть каждый день готовь )
Ну вот я если сомневаюсь в свежести супа я его кипячу. Котлеты дня 3. А вообще я супы только на выходные готовила, ребёнок в садике ел, я на работу обед в виде супа не брала никогда, муж тоже суп особо не ест когда работает, завтракает и потом только ужин. Готовила раз в 2-3 дня. Каждый день кашеварить ещё и работая так до позднего времени как вы, можно с ума сойти 😵💫
Ну вот я и чувствую, что пора избавляйся от декретных привычек и что-то менять😬 у меня муж на обед домой ходит переодически, говорит от столовкой еды изжога мучает, а суп у него в рационе обязательно быть должен😵💫🤪
@kira_19, ну тогда ему суп на дня 3 готовьте))
а вообще очень выручает заморозка (пельмени, вареники, котлеты, тефтели и тп)
И ещё я стала готовить в мультиварке или запекать например ту же курицу/рыбу/мясо в духовке. Что бы не стоять на кухне весь вечер у плиты.
@anna.kov, вот да, надо налепить всяких варениковпельменей))
Котлеты дольше суток не держаться, а вот борщ как-то даже неделю ели, единственное мясо под 3-4 день хранения нет😅
Короче у всех как и у гугла - время хранения котлет разное😅
@kira_19 время хранения котлет зависит от аппетита в семье наверное 🤣🤣🤣🤣
Котлеты второго жарила, до сих пор едим. Борщ больше трех дней не стоит.
Всё под чистую метут🤦
@kira_19 бульмени, отличные 🤣и лепить ничего не надо
@irina0212, ой не, не люблю покупные, там же лук🥴
@kira_19 я вот тоже не люблю. Но бульмени хорошие, сочные и лук кстати тоже не люблю)))
Готовлю сразу 5ти литровую кастрюлю долгоиграющего супа: солянка сборная, борщ, свекольник, рассольник и большую ёмкость чего-то на второе: гарнир с подливом, котлетами, плов, и тп. И едим это дня 3-4. На обед одно, на ужин другое. И муж доволен, что покушать есть и я довольна, что не надо каждый день у плиты стоять. Ребёнок тоже ест спокойно то, что даем и пофигу, что вчера было это же.
Просто и работать и готовить каждый день разносолы - это убийство 🙈 ребенку да и себе надо времени немного уделить.
Ну вот и я хочу как то так же организовать, чтобы хотя бы через вечер варить ибо кончится можно каждый раз свежак делать)
@zenulya, дааааа, учитывая что я в 7:10 уезжаю, в 9 приезжаю и пока детей не уложишь и не поболтаешь с ними, до готовки не дойдёшь
1. Пока хранятся храню 😆
2. Правда 😆
3. Нафиг готовку каждый день))
@kira_19 я иногда тоже забываю про что то 😆 выкидываю когда на это место надо будет поставить что то другое "долгостоящее" 😆
Мой муж легко может есть не первой готовности, холодильник хранит хорошо. Даже за неделю может еда не пропасть
Котлеты максимум сутки в холодильнике храняться😂, борщ 3 дня и то, если муж съест, то хорошо, если нет, то собаке радость 😀
@kira_19 просто котлеты у нас в семье едяться даже ночью мужем😂+утром на завтрак и он ещё на работу возьмёт. Поэтому их срок хранения мал😁
@kira_19, моему тоже все держать приходится)
@neya061209, точно!) на работу завтра возьму, девок накормлю своих🤪
1. Пока хранятся храню 😆
2. Правда 😆
3. Нафиг готовку каждый день))