Анна
anette_netdiet
Анна·Мама троих детей

Какие продукты нельзя детям разного возраста?

post image

ДЕТСКИЕ ПРОДУКТОВЫЕ ЗАПРЕТЫ

До 1 года:

❌ Соль

❌ Мёд

❌ Соки

❌ Цельное молоко животных в качестве напитка

❌ Продукты смешанного брожения (н-р кефир, кумыс)

❌ Острые и жгучие специи и продукты

❌Ферментированные продукты с высоким содержанием соли

❌ Свиная печень и почки

❌ Речная рыба

❌ Дичь

❌ Водоросли

До 2-х лет:

❌ Добавочный сахар

❌ Продукты с низким содержанием кофеина: какао, цикорий, кэроб

❌ Уксус натурального брожения (яблочный)

До 3-4 х лет:

❌ Промышленные сладости и выпечка, которая богата на трансжиры и сахар (торт, печенье, мороженое и т. д.)

❌ Промышленные колбасные изделия: колбаса, сосиски, сардельки и т.д. Если написано "детские", тоже нельзя

❌ Семена льна, льняное масло

❌ Напитки, с высоким содержанием кофеина : чай (чёрный и зелёный), кофе, тёмный шоколад, кока - кола и др.)

❌ Безалкогольные напитки : газированная вода, компоты с сахаром

До 5 лет:

❌ Водоплавающие птицы (утка, гусь и их яйца)

❌ Продукты с преобладанием жира (сало, бекон, майонез, соусы)

❌ Малосольная и солёная рыба, консервированная рыбная икра, рыба холодного копчения, суши

❌ Сырые яйца

❌ Устрицы и морепродукты без т/о

❌ Фастфуд

❌ Рыба и морепродукты, склонные к накоплению тяжёлых металлов

До 7 лет:

❌Сыры с плесенью

❌Уксус

❌ Лесные грибы

❌ Красители, консерванты и антиокислители

❌Домашняя консервация

Не рекомендуется ни детям, ни взрослым :

❌Обезжиренные продукты

❌ Непастеризованное молоко

❌Сырое и полусырое, недоготовленное мясо

❌ Сыровяленая, сырокопчёная мясная гастрономия (копчёная, полукопчёная, сыровяленая колбаса, бекон, балык и т.д)

❌Сырое тесто

❌ Продукты, содержащие трансжиры: мясные полуфабрикаты, колбасы, фастфуд, промышленные кондитерские изделия и выпечка, белый хлеб, маргарин, чипсы, майонез, кетчуп и т. д.

❌Алкоголь до 18 лет, а взрослым помнить, что нет безопасной дозировки

Нужны объяснения по какому-то продукту?

Наберём 10 🔥на этот пост? Выложу пост о разрешённых продуктах до года (вопреки всем заблуждениям) и о продуктах с высоким риском удушья.

#дети

#опродуктах

#полезное

91

Комментарии

schastlivaya707
Майя·Мама троих детей

А что касается кефира до года ? Почему не разрешен ? 🤔

Нравится Ответить
anette_netdiet
Анна·Мама троих детей

Из за наличия молочнокислых бактерий, которые вырабатывают особое спиртоподобное вещество. Даже мужчинам за рулём не рекомендуется перед поездкой пить кефир

Нравится Ответить
schastlivaya707
Майя·Мама троих детей

@anette_netdiet 🤔 по этой логике и творог нельзя?

Нравится Ответить
anette_netdiet
Анна·Мама троих детей

@schastlivaya707 нет, творог уже ферментированный продукт

Нравится Ответить
ksutra.polza
КсюшаПольза·Мама двоих (1 год, 6 лет)

А семена льна почему?

Нравится Ответить
anette_netdiet
Анна·Мама троих детей

Семена льна (и масло из них) многими источниками не рекомендованы до 3-х лет, а в 3+ года – не более 0,5 ч.л. в день. В льне содержится токсичный цианогенный гликозид амигдалин, и чем сильнее размолото семя – тем больше гликозида попадет в организм. И тут палка о двух концах: ведь малышам ради хоть какого-нибудь усвоения семени льна, его нужно тщательно перемолоть. В отчете EFSA семя льна фигурирует как один из «продуктов с самым высоким уровнем цианида», наравне с горьким миндалем. Также учитывайте, что польза льняного семени на сегодняшний день не доказана. Разве что в борьбе с запором семя и масло льна действительно могут помочь. Но запор лучше не допускать, чем лечить постоянным приемом БАДов льна

Семена льна не следует давать детям раннего возраста в сыром виде. Только варка позволяет нейтрализовать значительную часть токсичного вещества. В сутки не следует давать малышу больше 7г льняного семени. Кашка из молотых семян льна всё же не должна подаваться как монопродукт. Лучше добавлять ее понемногу к другим видам каши и не на ежедневной основе. Льняное масло должно назначаться к приему и дозировке только педиатром. Суточная доза более 30 гр может вызвать неконтролируемую диарею. Кроме того, льняное масло может увеличить риск кровотечения или помешать действию некоторых лекарств.

Где встречается: семя льна, проростки семян льна, льняная каша, льняная мука и изделия из нее, льняное масло, обсыпка хлебопекарных изделий льняными семечками и проч.

Нравится Ответить