Ленивые вареники: простой рецепт с творогом, яйцом и мукой, как приготовить дома быстро и вкусно
Вареники ленивые
📖 Ингредиенты:
- Творог — 250 г.
- Яйцо куриное — 1 шт.
- Масло топленое — 1 ст. л.
- Соль — 2 г.
- Сахар — 2 ч. л.
- Мука — 3 ст. л.
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Смешиваем масло, яйцо, соль и сахар. Добавляем творог и разминаем. Присыплем 2-3 столовыми ложками муки.
2. Помещаем смесь на доску, обсыпную мукой.
3. Добавляя муку, катаем колбаски. Муки надо добавлять ровно столько, чтобы руки не клеились и можно было раскатать колбаску.
4. Наискосок нарежем колбаску
5. Затем помещаем в кипящую воду, ждём, когда вареники всплывут.
6. Снимаем шумовкой прямо в тарелку.
7. Добавляем сметану, при желании поливаем мёдом.
#вареники #ленивыевареники #горячееблюдо
🔝 ссылка 🔝
Комментарии
Куличи к Пасхе: рецепт
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Спорим с мужем...
1. Надо ли добавлять сырое яйцо при приготовлении пюре? 🤔😆 я например против, так привыкла, запугана болячками🙈 муж добавлял раньше, до жития со мной 🤣 временами эта тема всплывает в нашей жизни 😆
2. Надо ли промывать макароны? Я не промываю, потому что считаю, что готовый продукт мыть сырой водой, такое себе, опять же запугана болячками😆 просто перемешиваю, по мере их остывания. Муж за промывать
3. И вечный спор - мыть ли яйца?
Я не мыла, если конечно на них нет прям перьев и ...
Куриные заготовки на 6000 рублей: рецепты и советы
Вчера обещала-сегодня пишу 🥰
Как потратить чуть меньше 6000 и обеспечить семейство заготовками на ближайшие пару месяцев. ВАЖНО! Не надо мне писать "а вот мы это за 3 дня сожрем, а вот мы гавно в ленте не покупаем, едим только парных павлинов". Я пишу про МОЮ семью. Нас все устраивает.
🦈Итак, поехали! Сегодня делаем КУРИНЫЕ заготовки. Но сумма в 6000р это за курицу,свинину,яйца и маринад.
Курицу я купила в виде филе бедра, ног и грудок на остове.
1. Первым делом снимаем и выкидываем кожу с ...
1000 и 1 заготовка из свинины: рецепты и советы
Добро пожаловать в пост 1000 и 1 заготовка из химозной антибиотикошной свинины. Поехали🚀
🗿Но,сначала, вернусь к посту с заготовками из курицы. Кто спрашивал не прилипают ли отбивные к пергаменту-нет, не прилипают,я специально проверила!
Итак. Данный пост,исключительно, информационного характера, тут я показываю ПРИМЕРЫ заготовок. Вы можете готовить из бегемотов и карликовых динозавров времен палеозоя,но я готовлю из свинины,которая пришла ко мне ногами курьера и утопилась в слезах гормональны...
Игристые вина: выбор и рекомендации
Шампанское - это игристое вино, произведенное во Франции в регионе Шампань.
Вот вам небольшая подборочка игристых вин из КБ и Магнита до 1000р, что ж я зря на сомелье училась что ли 😄.
1. Любителям сладенького:
Мартини, Мондоро, Чинзано - тут переплата за бренд. Есть аналоги высокого качества по более низкой цене
(фото 2-КБ, фото 3-Магнит)
2. Кто уже не хочет пить сладкое, но еще не может пить сухое:
Немецкий полусухой Рислинг
(фото 4-КБ)
3. Хорошие российские игристые, цена/качество🔥:
Эн...
Растопленое масло.