Крем заварной:2 яйца сахар 2 ст.л муки молоко

@aizhanizmir, @bebi111,
3 яйца ,сахар чуть меньше стакана,мёд 3 ст ложки,сливочное масло 100 гр,размешать и поставить на водяную баню,чтобы сахар растворился.Потом добавляю 1чл соды,мешаю,масса увеличится в размере,снимаю с огня и ввожу муку,на глаз.Тесто чтобы не прилипало.Убираю в хололильник.
Тонко раскатываю,вырезаю нужный размер и на сухую сковороду с двух сторон под крышкой.

Поделитесь рецептиком🥰