Обещала рассказать что буду готовить в НГ.
В память о несостоявшемся Тае, захотелось разнообразить банальный оливье, и, у нас будет Тайский Новый Год.
На столе:
•Том Ям,
•Рис в ананасе,
•Креветосы, размером с зайца,
•Экзотические фрукты- маракуя, папая, ананас, личи, кокос, карамбола, манго..
•Осталось купить Тайский ром😉
А что вы готовите? Я хочу и классическое что-то, на утречко сготовить😁
У нас классика: оливье, бутеры с красной икрой, голубцы, свиные ребрышки, салат с халапеньо, сыр, колбаса 😄
Мы в том году делали греческую кухню- мусака, нога барана, вино…❤️
Так так поподробнее про ром .. он клёвый ? Какой именно тайский ром вам нравится? А то может и мне его надо 😂
У меня вообще супер, нас будет четыре семьи, все родственники мужа, с каждой семьи по три блюда, а с нашей стороны всё муж готовит, рыба в фольге, шашлык, баранина с картошкой в казане на мангале. Говорю как то мне стыдно, давай хоть чизкейк сотворю, говорит отдыхай. А сейчас позвонил и говорит, можешь уже винцо открыть😂
@mama_bez_granic самое главное что на самом празднике всё было хорошо 😂
Да забыла написать, справляем у нас, так что уборка с меня😂
А у меня в планах Индоутка с апельсинами. Какие-то салаты, наверное.
Сейчас штоллен буду печь))
@mama_bez_granic, запекаете бри с травами, достаёте, поливаете мёдом и дольки хурмы) все)
Для меня Новый год без селёдки под шубой и Оливье - не Новый год 😃. Это точно будет и манты . Остальное не знаю , к друзьям пойдём
@mama_bez_granic, вообще да . Но вроде как второй день договорились к нам 😂
Себе тазик оливье 🤣 мужу сельдь под шубой и заказали канапе, закуски различные, закажем шашлык. Дедушка один готовить безумный шашлык и форель.
Дамы, кто готовит салат из курицы с ананасами, что туда добавляете?
За окном -30 по ночам, а у нас третий год ананас дает урожай 😁 Если бы мне пять лет (зачеркнуто - ЧЕТЫРЕ года) назад сказали, что из верхушки ананаса, купленного в магазине Хабаровска, вырастет такой монстр, который будет плодоносить через 2 года каждый год, я бы ни за что не поверила. Во время пандемии купили мы как-то ананас. Тогда все крайне редко выходили из дома, вид из окна в старой квартире на втором этаже не радовал, я активно занялась озеленением квартиры и балкона. Почитала, как посадить верхушку ананаса и сделала это. Сначала он рос не очень активно, но когда через 2 года он вымахал так, что стал уже мешать, мы решили его отдать в студию парикмахерскую моему мастеру. Там же много места. Переставили его на стол, а там оказалось, что он цвести собирается 😱 Конечно, отдавать я его не стала. Поставила на самое солнечное место и купила удобрение. Через несколько месяцев он дал первый урожай. И несколько деток. На следующий год - снова плодоносил, уже с пасынками 😅 И вот, третий год у нас назревает миниананас. Инструкция, как посадить ананас (чисто мой опыт): 1. Купить самый красивый, спелый ананас 2. Отрезать верхушку и нижние чешуйки убрать: из них пойдут корешки 3. Поставить в воду так, чтобы вода только низ покрывала (то место, где вы сняли нижние чешуйки - см. Последнее фото) 4. После того, как будет 4-5 см корней, посадить ананас в небольшой горшок с дыркой или двойным дном (не больше, как на 6 фото) в почву для бромелиевых (такая смесь готовая продается) - эти два условия не дадут загнить ананасику 5. Поставить на самое солнечное место и периодически поливать. 6. Ждём урожай через каких-то 2 года (за это время, скорее всего, понадобится 2-3 раза пересадить ананас в горшок побольше) Важно! Когда зацветет, даем удобрение (я давала для цитрусовых). Может, и так будет вкусным, но я удобряла))) У меня все 😁 Комментарии по фото: 1. Так цветет ананас фиолетовыми цветочками (фото сегодня сделано) 2. Этому монстру 5 лет, видно, что там вообще уже не один, а несколько побегов (цветет тот, что правее) 3. Ананас прошлого года с пасынками. Пока ещё зеленый. Он тогда обломался под весом, я поставила его стебель в воду и он прекрасно дозрел до фото #4 4. Зрелый ананасик, выращенный на балконе в Хабаровске 😅 5. Вот он, супер душистый, сочный, сахарный. Мммм, очень вкусный 👍🏻 6. Это верхушка, посаженная от ананаса прошлого года 😅 #sagitara_садовод
Девочки расскажите про свой фирменный салат который будет обязательно на вашем новогоднем столе и рецепт) например у свекрови фирменный салат слоенный курица с ананасами, его она готовит на все праздники
Вообще я не любитель фотать еду и тем более выкладывать куда-то....... НО 😂 Том Ям и тайская лапшичка... это мой рай! А арбуз, кстати, тоже хочу.... а ещё сильнее тайский ананас 🍍 😍 но не попадается мне пока нигде 🤔
А ну ? Я бы взяла АНАНАС 😁
Елена·
Мы так 3 год будем )оливье и уток не готовим)отличное меню)
Елена··
Из классики на утро будет уха и может оливье 😆.прошлые годы делали фо бо
🌍Турагент Даша🌎··
Мама сына (6 лет)
Мы в том году делали греческую кухню- мусака, нога барана, вино…❤️
Елена··
@mama_bez_granic 😍😍😍,наверное очень вкусно было ,особенно нога😁.