Чем удивить домашних на Новый год? Рецепт вкусного салата с креветками: просто и аппетитно!
Привет, новогодний контент! 🎅🏼💃🏼
Мамочки, чем удивить домашних? 🥗🍖
Хочется чего-то не замороченного, но вкусного.
Делюсь тем рецептом, что буду делать сама:
Салат с креветками:
Креветки отварить, пожарить на сливочном масле
Черри пополам
Авакадо кубиками
Шпинат нарвать
Рукколу нарвать
Китайская капуста нарвать
Яйца перепелиные отварить, порезать
Заправить соусом (горчица +масло оливковое/подсолнечное +соевый соус+сок лимона).
Well done! 🥳
#НГ
#НГ_рецепт
#готовим_дома
Комментарии
Ох уж эти бзики!) У меня свекровь ест мясо исключительно прожаренное до состояния подошвы или тушеное много часов. До ужаса боится не то что крови, а любого сока в мясе. Карпаччо, тартары и прочее сырое мясо по ее мнению едят только извращенцы) Мы ей о таком не рассказываем)))
А можно занудно уточнить зачем креветки сначала варить, а потом жарить, при том, что готовятся они обычно минуты 2? А салатная мелочь и вовсе продаётся уже варёной и ее только прогреть нужно, секунд 30. Не превращаются ли они в безвкусную резину после всех манипуляций?
Помидор черри 7 шт(пополам)
Обычный помидор сладкий 1 шт (порезать не мелко, средне)
Оливки каламата красные 8 шт
Сыр моцарелла 5-6 шт(режем пополам)
Базилик(лучше зеленый, рвем)
Перец толстостенный(четверть большого, режем полосками, не мелко)
Оливковое масло+соль+специя (вяленые томаты с чесноком, в пятерочке бывает)
Я ещё добавляю каперсы , но это на любителя))
Вкусно бомбически)
Ест даже мой муж, который не особо с моцареллой )
У меня дочь такое очень уважает, только без перца. Сначала съест каперсы и оливки, потом сыр и помидоры. Мелкая гурманка))) От каперсов ее аж трясёт, как она их обожает, никаких конфет не надо…
@maxanna7, это же здорово) а мои дети ничего не едят. Ужас какой-то. Танцы с бубнами. Максимум скрамбл с помидором сын ест, может суп, непременно с морковью. Дочь то вообще, тосты , фри и всякая хрень.. так что радуйтесь, ребенок с толком подходит к пище!😇
Можно)
Про креветки- мой личный бзик 😅
В этом салате отварное/жареное только яйца и креветки
Все остальное свежая зеленушка