Мультипекарь: лучшие рецепты вафель (сладких и несладких) - делимся опытом!

Там есть сборник рецептов , все пеку по нему )) очень довольна )

Несладкие делаю из кабачков, тесто как на оладьи. Натереть кабачок, хорошо отжать, добавить специи, сыр и зелень по вкусу и желанию, муку, густота как у сметаны примерно. Аналогично можно из тыквы, яблок, бананов, творога готовить. Или делать микс из любимых овощей, да хоть и из картошки, такой вариант драника)

Недавно купила тоже, испробовала пока только творожные. Вкусненько.

2 яйца, 2,5 ст.л.сахара (я кладу меньше, по мне сладковатый с 2,5), щепотка соли, 180 г творога, 2 ст.л. (с горкой) муки, 0,5 ч.л.разрыхлителя, 1 ст.л.растительного масла.

Взбить яйца с сахаром и солью добела, добавить творог (частями, взбивать немного после каждой добавленной порции). Добавить муку и разрыхлитель, взбить. Добавить масло и взбить. Выпекать примерно по 3-4 минутки. Перед первой порцией смазываю маслом немного.

*Миксером взбиваю недолго, до однородности теста (исключение-яйца с сахаром, там минуты 3-5 взбиваю, по посветления). Творог беру в мягкой упаковке, не зернистый.