Утка на Новый год: как приготовить вкусно, чтобы мясо отходило от костей? Маринад, рецепты!
Добрый вечер! Девочки, кто то готовит утку на Новогодний стол. Кто как готовит как и чем маринуете ? Хочется чтобы вкусно и прям мясо отходило от косточек.
Комментарии
Маринуем в 15:00 часа, чтобы к 23:00 испечь, часа два печем в фольге. Маринуем лимон, соль, имбирь, специи как для курицы ещё. Но самого главное соус, брусничный ! С ним утка обалденно хороша
Начинаю готовить её за двое суток. Сначала в солёной воде лежит одну ночь. Утром достаю, делаю надрезы небольшие со всех сторон. Обмазываю сверху и внутри смесью меда,соевого соуса,лимонного сока, горчицы, паприки и перца.
полностью начиняю её апельсинами, яблоками и лимоном. И в надрезы тоже вставляю апельсин/яблоко.
Сутки это мариную (или хотя бы ночь минимум)
Потом всё это вытаскиваю(не выкидывать, потом просто кладу это вместе с уткой в пакете в духовку при готовке)
Начиняю свежей порцией этих же фруктов, снова обмазываю. И в духовку. На 2-4ч в рукаве. В зависимости от размера утки.
Мясо нежнейшее, тает во рту.
Пока писала аж есть захотела 😂😂😂скорее бы нг😂
Кто в вашей семье готовит?
Когда уезжают жены, то готовят мужьям, у нас наоборот, уезжает муж на выходные, готовит нам 🤗Да, у нас в семье готовит практически он, ещё до свадьбы было решено, когда он мне сделал предложение, я сразу сказала, что готовить терпеть не могу, хоть и умею, но это не моё, он согласился, сам попал😁И не надо жалеть только 🤣, ему нравится готовить, его папа тоже часто готовит, и брат старший , у них это семейное, короче мне повезло👍)
А ваши готовят?)
Муж требует готовить, но не помогает с ребенком: как быть?
Я не могу это все
Муж мне предъявляет за то, что я не готовлю и ему нечего жрать и на работу брать
Он не понимает!!!!почему я не могу готовить
Ну похер
Сегодня я съездила за продуктами, встала готовить, пока готовила, параллельно мыла посуду и поставила кастрюлю сушиться на полотенце
Подошла дочь, дернула за полотенце и долбанула гранью кастрюли себе по лбу
А почему?!
Потому что я не Шива многорукая, чтоб за всем уследить
Я бл?!?!?ть устала!!!! Все вывозить сама без помощи!!!!
А 3 дня ...
Мамы мальчиков, будут ли ваши сыновья уметь готовить?
Мамы мальчиков, будете ли вы учить готовить сыновей ? Элементарное. Должен ли взрослый мужик уметь готовить ?
Новый год: подготовка!
Давайте сделаем вид в комментариях, будто мы одна большая семья, которая готовится к Новому году, который наступит уже через несколько часов
Я начну:
В холодильнике уже нет места! Несите на балкон!
Почему русские женщины не хотят много детей?
Девочки, мы с мужем готовим один социальный проект.
Он сугубо националистический, поэтому без обид, вопрос для русских женщин.
Какие у вас есть личные предубеждения против многодетности? Почему вы не хотите много детей?
ссылка
Буду по этому готовить) брали обычно готовую в брусничном соусе, в этот раз буду готовить сама.