Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Александра
Александра
Мама сына (1 год)

Девочки, набросайте идей, что приготовить на ужин, хочу позвать после переезда немцев, которые нам…

Девочки, набросайте идей, что приготовить на ужин, хочу позвать после переезда немцев, которые нам помогают и с которыми сильно сблизились. Хочется приготовить вкусно, чтоб понравилось. Понятно, что салат овощной будет, хочу запечь вкусную штуку-улитку из слоеного теста с сыром и шпинатом (как на фото) сделаю салат капрезе, наверное картошку запеку. А что из мяса? Есть мысль сделать котлеты по-киевски, но геморно и долго. Что бы такого сделать? Из мяса и может из закусок?

27

Лучший комментарий

e-alla

Алла

Мама двоих (1 год, 4 года)

Они если борщ и котлеты с вкусной пюрешкой попробуют и с квашеным огурчиком, оболдеют, я в Австрии живу и знаю что говорю)))

Отметок «Нравится»: 0

Комментарии

lera____1

Лера

Мама дочки (4 года)

Мясной пирог люблю делать из слоеного теста.

2 листа раскатать, отварить грудку, порезать ее, поджарить шампиньоны, взять корейскую морковь, помидоры нарезать.

Тесто смазать кетчуп, майонез, соус по вкусу вообщем, начинку выложить хорошим слоем, запекать минут 20-30, надо смотреть чтобы тесто не подгорело.

Из мясного мясо по мексикански (рецепт в инете гляньте, можно под себя скорректировать)), мясо по французски,

Запечь кусок свинины как буженину со специями и чесноком в фольге.

Отметок «Нравится»: 2
alexandra-os

Александра

Мама сына (1 год)

@janebu, я сама делаю тут)

Отметок «Нравится»: 0
janebu

Євгенія

клас

А спеції звідки?

Отметок «Нравится»: 0
alexandra-os

Александра

Мама сына (1 год)

черный перец, соль, кориандр, чеснок, масло подсолнечное и уксус. Получается очень неплохо

Отметок «Нравится»: 2
tertychniy

Вита

Мама дочки (1 год)

А поделитесь пожалуйста рецептом вашей слоёной улитки с сыром! Выглядит аппетитно!

Отметок «Нравится»: 0
alexandra-os

Александра

Мама сына (1 год)

Я беру шпинат замороженный, томлю на сковороде пока жидкость уйдет. Потом беру творог обычный типо простоквашино и туда тру немного сыра, добавляю шпинат и этой начинкой наполняю тесто. Тесто слоеное беру, режу пласт на 4 полоски, в них кладу начинку и защипляю полоски - получаются такие трубочки, выкладываю их в виде улитки спиралью мажу желтком и сыплю кунжут или семена льна. Выпекать пока не станет красивое. Обычно с 1 упаковки теста выходит 2 улитки. На фотке присыпала орешками. Ничего другого не было

Отметок «Нравится»: 4
khomulya

Юля

Можна плов сделать вкусньій.

Илм лазанья

Мясо по-французски всегда заходит всем

Жюльен как закуска

Отметок «Нравится»: 1
alexandra-os

Александра

Мама сына (1 год)

Мясо как ты готовишь? С мазиком? Помидор кладешь?

Отметок «Нравится»: 0
khomulya

Юля

ага

Пожарила обивнухи. Намазала майонезом, сверху поломидора пару кусочков тонких, чтоб максимально все мясо закрьіть, и затерла так зедро сьіром.

Ток майонезом когда чуть остьінут оютбивнухи, а то он какой-то не такой мне становится на гтрячую отбивн если

Отметок «Нравится»: 0
kamboja

Татьяна

Мама дочки (7 лет)

Мясо свинины или куры отбить, сверху ананас и сыром затереть и в духовку на пол часа. Можно немного майонеза на отбивные,.

Отметок «Нравится»: 1
stelsi4ka

Анастасия

Мама двоих (4 года, 5 лет)

Підтримую! Я ще трошки майонезом змазую

Отметок «Нравится»: 0
irina_dia

Ирина

Мама сына (1 год)

Подскажите где вы нашли в Германии слоеное тесто, или сами делаете?

Отметок «Нравится»: 0
alexandra-os

Александра

Мама сына (1 год)

Везде в супермаркетах продается, беру в реве или лидл в отделе где холодильники с сырами

Отметок «Нравится»: 3
irina_dia

Ирина

Мама сына (1 год)

Из мясного можно сделать кордон блю и просто и вкусно. Нашим знакомым из Германии очень нравится)

Отметок «Нравится»: 0
ya_schirka

Олена

Мама дочки (1 год)

Если найдете там индюшиное бедро, большое, то можно его в рукаве запечь с чесноком, морковкой и дижонской горчицей (целой). Запекать около 2 часов, после 1,5 часов можно уменьшить температуру и томить. Выходит просто мега! Мягко и сочно

Отметок «Нравится»: 1
mrssmart

mrsSmart

Мама двоих (2 года, 5 лет)

А что делать с морковкой? Кубиками? Теперь? Напишите подробнее, пожалуйта.

Отметок «Нравится»: 0
ya_schirka

Олена

Мама дочки (1 год)

В бедре надо сделать глубокие дырки, туда соль, чеснок и морковку брусочками толщиной примерно с палец или меньше. Засунуть в рукав, полить фаршированное бедро горчицей, завязать рукав и в духовку на 2 часа при 200 градусах

Я беру такую горчицу

Отметок «Нравится»: 1
ya_schirka

Олена

Мама дочки (1 год)

@besedada бедро нужно класть кожей вниз и фаршировать! Это важно

Отметок «Нравится»: 1
kristino4enka4

Кристина

Мама дочки (3 года)

М’ясо по французки

Отметок «Нравится»: 1
juli.kiev

Юлия

Мама дочки-младенца

если из простого - мясной хлеб. фарш любой, добавить жареный лук и морковку, яйцо, соль, специи. вымешать и выложить в форму (у меня длинная прямоугольная) . можно сверху присыпать кунжутом или семенами льна. выпекать приблизительно 1,5 часа при 180. нарезать кусочками и подать с зеленью.

ещё из простого - мясо по-гавайски с ананасами, правда может не всем сочетание нравится, но я обожаю, особенно, когда сыра много)

Отметок «Нравится»: 1
nintsya

Нина

Может просто запечь филе лосося? Вкусно, красиво, просто и не слишком необычно)

Вино не забудьте)

Отметок «Нравится»: 1
alexandra-os

Александра

Мама сына (1 год)

Кстати да- самый простой и надежный вариант.

Отметок «Нравится»: 0
malushamama

Prostomama

Мама сына (1 год)

Запеките куриные бедра/ножки в рукаве, это если прям вообще не заморачиваться, но очень просто и вкусно. Соль, перец, травы, чеснок через пресс. И туда же можно картофель дольками, тоже соль-перец-травы и масла немного оливкового на картошку.

Как раз норм будет, курица, улитка, салат, картошка.

Отметок «Нравится»: 1
mama_oksana03

Оксана

Мама дочки (6 лет)

Сделайте мясные гнездышки из фарша с грибами. В духовке, загуглите, оч простой рецепт.

Отметок «Нравится»: 1
alexandra-os

Александра

Мама сына (1 год)

Класс, мне нравится идея, можно сыром еще натереть

Отметок «Нравится»: 1
mama_oksana03

Оксана

Мама дочки (6 лет)

да сверху сыром еще

Отметок «Нравится»: 0
e-alla

Алла

Мама двоих (1 год, 4 года)

Они если борщ и котлеты с вкусной пюрешкой попробуют и с квашеным огурчиком, оболдеют, я в Австрии живу и знаю что говорю)))

Отметок «Нравится»: 0