#Еленапроужин сегодня будет длиннопост🤭

Готовим картофельную запеканку.

Первым делом обжариваем фарш (любой какой любите) на растительном масле с луком и любимыми приправами (у меня это всегда соевый соус, копченая паприка и черный перец).

В это время отвариваем картофель (не забудьте посолить воду) и делаем из него пюрешку.
Рецепт идеальной бабушкиной толченки:
🥔Слейте немного бульона с картошки в тарелку
🥛Подогрейте кружку молока
🧈Обязательно сливочное масло, нормальный такой кусок (мои рецепты кстати нихрена не пп, поэтому всем фитоняшкам мимо🤣)
Толчем картошку и все это добавляем, бульон вливайте столько, насколько жидкую пюре вы хотите получить. Она получается божественная🤤

В форму выкладываем слой пюре, мазик, слой фарша, картошка, мазик. Посыпаем тертым сыром и ставим в духовку не на долго, чисто чтобы все это дело прихватилось.

🥒Салатик сегодня обычный: пекинская капуста, помидоры, огурцы, лук свежий и конечно же мазик🤣

Все это сметается за пять минут ибо очень вкусно🤤
Сфотать красиво не получилось ссорян🙈