Как приготовить роскошные шоколадно-ягодные маффины?

Роскошный быстрый десерт. Не приторный, сливочно-шоколадно-ягодный.

Печем маффины:

Яйца - 2 шт

Сахар - 100 г

Сметана 20% - 120 г

Подсолнечное масло - 80 мл

Мука - 100 г

Какао - 40 г

Соль - 0,5 ч.л.

Разрыхлитель - 1 Ч.Л.

Все просто смешиваем и выкладываем в форму

Крем:

Маскарпоне- 250г

Сливки 33% - 250 мл

Сахарная пудра - 60 г

Клубника и малина