Как приготовить ПП-булочки ПЕКАНБОН?
ПП-булочки ПЕКАНБОН 🔥
⠀
Вкусные рецепты ПП и много полезной информация на моем канале в ТЕЛЕГРАММ⤵️⤵️⤵️⤵️подписывайся 🤗
https://t.me/dietolog_alexandra
⠀
Очень вкусные домашние булочки.
⠀⠀
Ингредиенты для теста:
▫️Творог в брикете - 200 г
▫️Мука рисовая - 170 г
▫️Яйцо - 1 шт
▫️Подсластитель, корица - по вкусу
▫️Кокосовое масло - 20 г
▫️Разрыхлитель - 1 ч.л
⠀⠀
Для крема: Смешиваем 50 г сливочного сыра и подсластитель.
⠀⠀
Для карамели: Мед нагреваем (кто не хочет не нагревайте) в сотейнике 3-4 минуты, до карамельного цвета. Выключаем огонь и добавляем 10 мл молока, хорошо перемешиваем.
⠀⠀
Готовим булочки:
▫️Смешиваем все ингредиенты для теста, оно должно получится очень эластичным и не липнуть к рукам.
▫️Тонко раскатываем его, посыпаем подсластителем и корицей. Сворачиваем в рулет и нарезаем на порционные булочки.
▫️Выкладываем их на противень и отправляем выпекаться в духовку, на 25-30 минут при 180С.
▫️Как только булочки испекутся, смазываем их сливочным кремом. Сверху поливаем карамельные соусом и посыпаем орехами пекан. Готово!❤️
⠀⠀
