Приготовление:
Обжариваем лук и шампиньоны до золотистой корочки на кусочке сливочного масла,немного солим,добавляем сливки,тушим еще пару минут. Смазываем форму для запекания сливочным маслом,выкладываем туда картофель,нарезанный тонкими дольками и куриное филе кубиками,солим,перчим по вкусу,перемешиваем,затем сверху выкладываем шампиньоны с луком и получившимся сливочным соусом.
Напоследок кладем сырочек,можно и тертый,я просто поленилась😁
И в духовку на 180 градусов минут на 50)
Получается вот такая сытная красота❤️
Я такое обычно готовлю на праздничный стол, только мясо использую либо свинину либо куриное филе, но куски как у отбивных, и картошку кружочками)) это очень вкусно и всегда беспроигрышный вариант для стола на праздник 🥳
Не слушайте, тех кому "долго"! Знаю я даму которая такое блюдо приготовит только в праздник, ведь стоять нужно и делать) поэтому муж и дети питаются заморозкой и сосисками а-ля по быстрому)))
Отличный рецепт, спасибо что поделились 🤗