Рыба Веллингтон в слоеном тесте на Новый год: можно ли замораживать полуфабрикат? Советы!
Добрый день! Девочки, хочу приготовить рыбу а-ля Велингтон с слоеном тесте к новому году… И заморозить. Чтобы 31 не заморачиваться, сразу полуфабрикат в духовку закинуть когда надо. Кто-так делал? Сильно испортится вкус?
Ксения/Оксана·
Мама сына (2 года)
Вы хотите прям полностью готовое заморозить? Возможно и не плохо, го тесто уже не будет таким. А вот если полуфабрикат, то точно ерунда выйдет. размороженное тесто 2 раза превратится в ерунду
Алина·
Мама дочки (2 года)
Нет, не стала бы
Екатерина·
Мама двоих (младенец)
Не стала бы. Рыбу замораживать, тесто... Будет не вкусно
Эльвира·
Мама двоих (2 года, 2 года), ждёт третьего
Думаю не стоит. А идея хорошая, захотелось прям Вейлингтон с рыбой😃
Ana·
Мама троих детей
Ой нет,мороки не так много, лучше свежачок