Как вкусно приготовить свиные ребра?
Как вы это делаете?🤗
Я всегда обжариваю и потом тушу в казане с овощами. Хочется что-то другое😋
Комментарии
Муж маринует с вечера в специях , чуть чуть в майонезе , и на следующий вечер запекает в пакете с картошечкой 👌 и получается просто бомба 🔥🔥🔥 я каждый раз ем и чуть ли не плачу , так вкусно 😅
Очень нравится рецепт ребрышек в соусе, сначала отварить, потом в духовке запечь под соусом. Мясо получается мягкое, отходит от кости
ссылка
Мариную с соевым соусом,томатной пастой,сахаром и специями. Потом запекаю в духовке,сначала под фольгой, потом уже без.
Очень вкусно.
Друг семьи в восторге,только про мои рёбра и говорит,даже жена его обиделась
Потушить с квашенной капустой😋 час ребра тушатся, потом ещё 1ч-1.5 с капустой
Мне прям мега вкусно.
С картофельным пюре😋
Это вкусно так …моя подруга сказала , что готова была съесть кости 😃
Я мариновала
Лук 2 шт
Соль
Перец
Горчица
Мёд( 1-2 ложки)
Соевый соус ( немного)
Классно к маринаду добавить немного пива .
Все в рукаве хорошо перемешиваю.
Потом маринуется это несколько часов в тепле или день -два в холодильнике
И выпекаю 2-2,5 часа при 180
Мариную (лучше на ночь, на сутки)
Потом либо в пакет для запекания, либо в противень под фольгу и…подольше потомить!
Отвал башки ;))
Мариную с мёдом, горчицей, соевым соусом, потом запекаю
Я просто никогда не запекала, всегда тушила. Как вообще запекать то? В фольге?
@viktoriasim92 не могу конкретно посоветовать температуру, время... Я гуглю обычно ,так как редко готовлю и смотрю по готовности. 😁ещё в конце прибавляю немного тп и обмазываю соком, что внизу, для корочки
@shishiliya ну это понятно. Я тоже всегда на глаз.