@lyubimova62, @lianabukhavets, баранину или говядину с косточкой варю несколько часов , так чтобы мясо отходило аж от кости, затем вынимаю мясо, разбираю его, в бульон целую луковицу, морковь кольцами, как закипит картошку пополам и еще раз пополам. Когда готова картошка помидоры и болгарский перец крупно. В последние разы добавляла пару долек яблока, сегодня дольки айвы. Душистый перец несколько горошин или просто молотый. Никакие больше приправы не кладу, вкус получается итак насыщенный. В конце чеснок и зелень - петрушка или кинза. Мясо кладу порционно в каждую тарелку, туда еще чеснок выдавливаю и еще зелень.
Запись из каналаРецепты
Яна·
Мама сына (2 года)
Очень аппетитная шурпа 😍
What Is Your Name··
Мама двоих (младенец), ждёт третьего
Спасибо ☺️
Яна Орлова·
Мама сына (5 лет)
Аппетитно выглядит. Можно рецепт?
Лиана·
Мама двоих (1 год, 3 года)
Тоже хочу рецепт
What Is Your Name·
Мама двоих (младенец), ждёт третьего
@lyubimova62, @lianabukhavets, баранину или говядину с косточкой варю несколько часов , так чтобы мясо отходило аж от кости, затем вынимаю мясо, разбираю его, в бульон целую луковицу, морковь кольцами, как закипит картошку пополам и еще раз пополам. Когда готова картошка помидоры и болгарский перец крупно. В последние разы добавляла пару долек яблока, сегодня дольки айвы. Душистый перец несколько горошин или просто молотый. Никакие больше приправы не кладу, вкус получается итак насыщенный. В конце чеснок и зелень - петрушка или кинза. Мясо кладу порционно в каждую тарелку, туда еще чеснок выдавливаю и еще зелень.