Сушёный манго - Это лучшая замена десерта! Это даже лучше шоколада, лучше тортиком и лучше, чем орешки с вареной сгущенкой! Это была история о том, как я отказалась от сахара! Берите лайфхак и себе!) Я знаю, что во фруктах есть фруктоза.
А вы будете делать куличи в этом году? Какие? Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍 Рецепт куличей за час ) Творог – 300 г (у меня 5%) - мука 250 грамм - Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.) - Сахар – 150-180 г , - Ванильный сахар – 20 г - Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры) - Разрыхлитель – 15 г - Цедра половины лимона - Щепотка соли - сухофрукты Творог перетереть через сито ,или измельчить блендером . Яйца взбить с сахаром , ванильным сахаром и щепоткой соли,до большой пышной белой массы. Добавить растопленное сливочное масло НО ! Чтобы оно остыло до комнатной температуры , и натереть туда цедру лимона, можно и апельсина) добавить немного куркумы ( она цвет даст желтый приятный) взбиваем миксером на средних оборотах минуту. Добавляем творог и взбиваем на мелких оборотах чтобы стало одной массой. Далее муку смешиваем с разрыхлителем и вводим частично, муки может быть как и много так и мало, так что следи за консистенцией , она должна быть гуще чем на оладушки, но липкой и влажной. УЖЕ НЕ ВЗБИВАЕМ, а перемешиваем венчиком . Все) выкладывай в формочки, смажьте формы маслом кисточкой и хорошо утромбуй кисточкой в масле сверху , чтобы ровненькие были куличи . выпекай до золотистой корочки , приблизительно минут 40 На 180 градусах)
Ну что, кого подразнить на ночь? 😂 печеньки с вареной сгущенкой 😊 ммм вкуснотища 😋 вкус очень напоминает орешки со сгущенкой, если помните такие пироженки)))
Девочки, ловите простой и очень вкусный рецепт сладкого пирога к чаю ☕ и⃝н⃝г⃝р⃝е⃝д⃝и⃝е⃝н⃝т⃝ы⃝ ✔ Варенье - 1 стакан ✔ Мука - 1 стакан с горкой ✔ Сахар - пол стакана ✔ Растительное масло - пол стакана ✔ Яйцо - 3 шт ✔ Сода - 1 ч.л ✔ Соль - щепотка п⃝р⃝и⃝г⃝о⃝т⃝о⃝в⃝л⃝е⃝н⃝и⃝е⃝ В стакан с вареньем насыпать соду, перемешать и отставить в сторону. Отдельно разбить 3 яйца, насыпать пол стакана сахара, щепотку соли, перемешать. Добавить муку, масло, перемешать. Влить варенье, перемешать. Готовое тесто выливаем в противень, предварительно смазанный маслом. Ставим в разогретую духовку на 50 минут при t 180☺ Приятного чаепития ☕ Ещё больше простых и вкусных рецептов вы можете найти пройдя по ссылке ☞ ☞ ☞ https://mom.life/bookmarks/collection/60e1e99ed4697e68d44a3845
Обожаю орешки и трубочки, это вот прям десерты из детства 🥰 Возможно поэтому чаепития наши с ними какие то по особенному уютные !!! Ну и делюсь рецептом оч вкусных орешков , перепробовала в свое время рецептов 7 наверное, и этот самый-самый уже на протяжении долгого времени неизменен !!! Ингредиенты: 250 гр. масло сливочное 82.5% 140 гр сахара ваниль 110 гр. куриного яйца ( 2шт) 420-450гр. пшеничной муки 5 гр. разрыхлителя Способ приготовления: • В деже миксера взбиваем яйца 2-3 минуты • Добавляем постепенно сахар и ваниль, взбиваем 5-6 мин до растворения и пышности • Добавляем растопленное сливочное масло и перемешиваем на минимальной скорости, миксера 30 сек. • Постепенно, частями добавляем просеянную муку с разрыхлителем. Долго не вымешиваем, просто, чтобы все объединилось в комок. Тесто должно получиться очень мягкое. • Готовое тесто перекладываем в пакет и в холодильник на 2-3 часа, можно на ночь. • Хранить тесто можно 2 дня в холодильнике или 1 месяц в морозильной камере. • Достать тесто с холодильника, дать согреться 15-20 мин. Катаем шарики и выпекаем в орешнице. • Края орешков при необходимости обрезаем кухонными ножницами и перемазываем вареной сгущенкой и добавляем орех. • Положить орешки в холодильник для стабилизации на пару часов. P.S: Сгущёнку люблю Кореновскую в больших банках которая по 3800гр !!!
Лариса·Мама двоих (9 лет, 9 лет)
Да
·Ответить