На Новый год!!! Я вам предлагаю улетные коктейли на основе шампанского. Все напитки для этих коктейлей должны быть холодными. По своему вкусу используйте шампанское: брют, полусладкое или сладкое. Вам решать. “Искрящийся” Вам понадобится: 150 мл шампанского, 50 мл ликера со вкусом черной смородины. В фужер налейте ликер, а затем – шампанское. “Игристая страсть” Вам понадобится: 100 мл шампанского, 50 мл вермута или мартини, 5 клубники. Клубнику взбейте с мартини или вермутом и влейте в фужер. Заполните шампанским и бросьте 1 клубничку. Фужер украсьте свежей клубникой. “Клубничный шик” Вам понадобится: 150 мл шампанского, 5 клубники (можно замороженные). Сделайте пюре. Взбейте блендером или протрите через сито клубнику, клубничную массу положите в фужер и залейте шампанским. Фужер украсьте клубникой. “Закат” Вам понадобится: 50 мл шампанского, 25 мл коньяка, 25 мл персикового сока, 25 мл апельсинового сока. Смешайте апельсиновый и персиковый сок, коньяк, влейте в фужер, а сверху – шампанское. Фужер украсьте дольками апельсина.