Какие салаты из скумбрии можно приготовить, кроме Мимозы? И как сделать тарталетки с куриной печенью?
Посоветуйте салат из скумбрии, кроме мимозы. Спасибо за ответ. И ещё подскажите,как вкусно приготовить куриную печень и начинки в тарталетки (как-то ела из языка с луком,но не помню точный рецепт.)
Мои любят самый простой: скумбрию или любую другую рыбку отделить от костей и размять вилкой. Отварные яйца натереть на крупной терке. Лук мелко нарезать. Заправить майонезом. Можно добавить обжаренные грибы с морковкой)