Ресторан честных цен: меню по себестоимости?

Послушаю

Смысл в том, чтобы гость оценивал еду и напитки по вкусу, а не выбирал по цене

Там же днем только браслет 100 рублей. Вечером 350, если нет никаких акций на браслеты.

Первый раз мы туда попали - были все очень вкусно!

Второй раз - заказала я те же блюда , но уже было максимально отвратительно.

Думаю повара разные и как повезет)

Так а в чем маржа ресторана тогда, реально цена браслета не принесёт достаточной прибыли, если гость наест например на 1000 по себестоимости, а сверху 100 руб всего выходит

По "себестоимости" громко сказано,на самом деле. Получается средняя цена там.

Были там один раз, но нам тотально не повезло.

1. Было несколько банкетов в один день, очень громкое звуковое сопровождение. Сидеть было некомфортно, приходилось кричать, чтобы собеседник услышал.

2. Из-за первого пункта видимо получилось так, что много чего в наличии не оказалось. Была пятница, 7 часов вечера, ресторан работает до поздна и отсутствие многих позиций сильно удивило.

3. Кухня вкусная. Мясо делают хорошо.

Возможно сейчас там лучше и в среднем по палате там все ок, но я туда больше не пойду, например, мои знакомые тоже разочарованы.

Зайдите на сайт, там есть меню по браслету и меню без браслета

Цены сильно отличаются

И с браслетом достаточно приятные цены выходят)

Это просто акция , потому что в это время люди редко приходят , мы отдавали по 500 р за браслет с человека

А вот если вкусно покушать , зависит от вашего бюджета

В рибай сходите

Там ремонт сделали и детскую зону

Эзо у руси

Швили

Швейк

Остерио марио

Туда выгодно ходить, когда браслет стоит 100р или есть какие-то купоны, акции и т.д. Но когда стоимость браслета уже выше, то в принципе не сказала бы, что прям очень дёшево всё стоит.