Зразы с соусом: рецепт вкусного ужина
Вариант вкусного ужина!
ЗРАЗЫ С СУОСОМ!
Зразы:
⚪️картофель отвариваем как на пюре, не забываем по солить! Сливаем полностью воду, толчем картофель в пюре, добавляем 1 яйцо, и 3 столовых ложки муки! Получается такое картофельное тесто)
Начинка:
✅ фарш куриный
✅лук репчатый
✅масло сливочное
✅соль, перец, по вкусу
⚪️перекручиваем куриное филе с луком и получаем фарш, обжариваем его на сливочном масле до готовности.
Начинка 2
✅грибы
✅лук репчатый
✅соль, перец по вкусу
⚪️обжариваем грибы с репчатым луком до готовности
⚪️далее лепим зразы, тут все просто берём часть картофеля на ладошку делаем как бы лепешку, сверху начинку, и сверху начинки ещё часть картофеля, все соединяем и делаем котлетку, обваливаем ее в панировочных сухарях!
⚪️обжариваем с двух сторон до румяной корочки , на разогретой сковороде с растительным маслом!
СОУС:
✅сметана
✅маринованные корнишоны
✅зелень
✅соль
⚪️соединяем все ингредиенты, корнишоны и зелень мелко режем, подсаливаем по вкусу, перемешиваем и соус готов!
Подавать зразы горячими, и поливаем соусом! Отличным дополнением будет легкий овощной салатик!!!
Приятного аппетита!
Комментариев ещё никто не написал.
Куриные заготовки на 6000 рублей: рецепты и советы
Вчера обещала-сегодня пишу 🥰
Как потратить чуть меньше 6000 и обеспечить семейство заготовками на ближайшие пару месяцев. ВАЖНО! Не надо мне писать "а вот мы это за 3 дня сожрем, а вот мы гавно в ленте не покупаем, едим только парных павлинов". Я пишу про МОЮ семью. Нас все устраивает.
🦈Итак, поехали! Сегодня делаем КУРИНЫЕ заготовки. Но сумма в 6000р это за курицу,свинину,яйца и маринад.
Курицу я купила в виде филе бедра, ног и грудок на остове.
1. Первым делом снимаем и выкидываем кожу с ...
1000 и 1 заготовка из свинины: рецепты и советы
Добро пожаловать в пост 1000 и 1 заготовка из химозной антибиотикошной свинины. Поехали🚀
🗿Но,сначала, вернусь к посту с заготовками из курицы. Кто спрашивал не прилипают ли отбивные к пергаменту-нет, не прилипают,я специально проверила!
Итак. Данный пост,исключительно, информационного характера, тут я показываю ПРИМЕРЫ заготовок. Вы можете готовить из бегемотов и карликовых динозавров времен палеозоя,но я готовлю из свинины,которая пришла ко мне ногами курьера и утопилась в слезах гормональны...
Как приготовить борщ, который понравится даже мужу-гурману
Много лет муж просил меня приготовить ресторанный борщ с уксусом, так как я сама супы не ем практически, то я давала заднюю на эту просьбу. Потом решила угодить и спросила вас здесь лучший рецепт. Собрав все рекомендации воедино и выбрав для себя лучшее, не с первого раза, но я получила тот топовый рецепт, который полностью удовлетворил моего мужа, теперь никакой другой кроме моего, он борщ есть не может 🙈 Делюсь, вдруг кому пригодится. Долго и нудно, но оно того стоит!
Я варю кастрюлю около 4,...
Спасибо той девушке которая написала в Прегги , что делает зажарку в микроволновке прям в тарелке ))) 💐💐💐она моя спасительница 🔥🙏🏻и сковородку мыть не надо .. и на вкус она вкуснее и поджарена и ккал минимум .. может кому и я буду полезна и кто не в курсе🤤тру в кружку морковь , лук , 1 ст л томатной пасты и 1 ч .ложка масла растительного , соль.. перемешиваю и на 2-3 минутки .. мой сегодняшний борщ в ленту
Что приготовить на ужин? Список блюд для меню на неделю
Девочки, я запарилась каждый день ломать голову над вечным вопросом - что приготовить на ужин! Психанула и составила список всего, что умею готовить. Теперь я прикидываю меню на неделю и жить стало проще😀
Делюсь своим списком, может быть, он кому-то поможет.
Я обычно выбираю из каждой категории по одному блюду + 1 новое экспериментальное, так как люблю готовить и + пару супов. Получается меню на семь дней👌
Курица 🐓:
🔸Чахохбили
🔸Курица с рисом в духовке
🔸Куриные отбивные в панировке
🔸Курица жаре...