Свиные уши: рецепт с соусами терияки и барбекю
Свиные уши 😋
Ингредиенты:
Уши свиные (у меня 2шт)
Перец горошком
Лавровый лист
Лук репчатый
Соль
Соус барбекю
Соус терияки
Чеснок
Сало
Уши варила 1,5 часа , в воду положила на глаз соль, перец горошком, лавровый лист и половину лука 🧅
После того как отварятся ушки, нарезать полосками/кубиками на своё усмотрение.
Обжаривала на сковородке , добавила 3 зубчика чеснока (нарезанного), немного кусочков сало, соус Терияки и соус барбекю. Обжаривала минут 10, помешивая.
Мария ·
Обожаю их с детства. Всегда кушала их в холодце. Ну не знала что можно и так! Спасибо
katen_ka··
Мама сына (1 год)
Напишите потом как вам рецепт))) я тоже фанатик этих ушей)
yagoda_malina_ya·
Мне сначала грибы показались) 😁
А уши обожаю,но больше вяленые с перцем,под 🍻😌😉
Теперь хочу ваши уши попробовать 🤤
katen_ka··
Мама сына (1 год)
Они сладковатые получаются, но мне норм зашли с пивком 😂😂
Анна·
Мама дочки (1 год)
Не пробовала , ела только купленные в магазине под пиво.Надо попробовать.
katen_ka··
Мама сына (1 год)
Тоже в магазине покупала и как-то купила походу залежавшиеся. Весь 31 декабря от толчка не отходила 😂 после этого теперь всегда делаю сама.