первый слой картошка ,потом майонез (сметана как вам больше нравится ) ,фарш с луком обжариваю и кладу вторым слоем ,опять майонез ,третий слой картошка ,можно опять не много смешать майонезом ,помидорки и в духовку на час ,за 15 минут до готовности посыпать сыром ) ну и естественно специи по вкусу не забудьте )
Мои дети почему-то любят котлеты ( только фарш домашний): на 700 гр фарша 1,5 ст ложки овсянка 3, заваренная кипятком,лук, чеснок ( всё это в блендере), соль, добавляем в фарш смесь из блендера, делаем котлеты и в духовку.(овсянку можно заменить кабачком на тёрке или все сразу), но эти лопают в улёт. Только фарш из бедра.
Сейчас также схема, но с рисом бурым - ежи с подливой, тоже уже опять готовить что-то. Любое мясное рагу, подливу, мясное рагу делаю с кукурузным крахмалом (расширяет волокна мяса), мягко вкусно некалорийно👍
Полина·
В ожидании первенца
людмила··
Мама двоих (3 года, 7 лет)
Прикольные. Но я вот думаю сыра нет, может тефтельки и надо ещё что-то
Aleksa·
Запеканка с картошкой и фаршем 👍🏻
Можно сделать как мясо по французски ,толкьо с фаршем
людмила··
Мама двоих (3 года, 7 лет)
Ооо. Такое не делала ещё. Как вы делаете?
Aleksa··
первый слой картошка ,потом майонез (сметана как вам больше нравится ) ,фарш с луком обжариваю и кладу вторым слоем ,опять майонез ,третий слой картошка ,можно опять не много смешать майонезом ,помидорки и в духовку на час ,за 15 минут до готовности посыпать сыром ) ну и естественно специи по вкусу не забудьте )
Екатерина·
В ожидании первенца
Шницели в листах для жарки, индюшиное суфле, запеканка, ленивые пельмени, фарш жареный с тыквой, например
людмила··
Мама двоих (3 года, 7 лет)
Тыква лежит, но мои не едят её😥
Ленивые пельмени это как?😄
Екатерина··
В ожидании первенца
людмила··
Мама двоих (3 года, 7 лет)
@filippova.nutrition блииииин. Где же в 12 ночи взять лаваш 🤣😥
Лидия·
Мама дочки (4 года)
Мясные ежики)
Лук/морковь на тёрке
Фарш
Рис (не приготовленный)
Для соуса 1 ст ложка томатной пасты + 1 ст ложка муки + тёплая вода ~400мл
Тушите ежиков на медленном огне, до готовности риса. Рис потом торчит из фарша и похоже на ежиков 🙈🙈😄
людмила··
Мама двоих (3 года, 7 лет)
аааа это по флотски)
Лидия··
Мама дочки (4 года)
можно и так сказать😅 только с соусом)
людмила··
Мама двоих (3 года, 7 лет)
пару недель назад так делала. Вкусно очень)
Про запеканку писали, надо попробовать её. Как раз ещё немного осталось фарша
Ирина·
Мама двоих (1 год, 6 лет)
Мои дети почему-то любят котлеты ( только фарш домашний): на 700 гр фарша 1,5 ст ложки овсянка 3, заваренная кипятком,лук, чеснок ( всё это в блендере), соль, добавляем в фарш смесь из блендера, делаем котлеты и в духовку.(овсянку можно заменить кабачком на тёрке или все сразу), но эти лопают в улёт. Только фарш из бедра.
Сейчас также схема, но с рисом бурым - ежи с подливой, тоже уже опять готовить что-то. Любое мясное рагу, подливу, мясное рагу делаю с кукурузным крахмалом (расширяет волокна мяса), мягко вкусно некалорийно👍
Ирина··
Мама двоих (1 год, 6 лет)
@mila2012 тогда суп. Фарш, в него очень хорошо промытую овсянку,соль - фрикадельки. Мои едят всё. В любую зажарку чеснока немного и вкус меняется
людмила··
Мама двоих (3 года, 7 лет)
@_irina_v_ вот суп приготовила с фрикадельками, тефтели и ещё осталось немного фарша😄 надо теперь придумать куда его))
людмила··
Мама двоих (3 года, 7 лет)
Вот с кукурузным крахмалом ни разу не готовила. Надо попробовать. Спасибо за идеи
Олеся·
Я в котлеты пускаю, индейка/курица +свинина
людмила··
Мама двоих (3 года, 7 лет)
У меня был фарш только из бедра индейки