Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Семенова Галина
Семенова Галина
Мама троих детей

Как приготовить вкусный лосось в сливочном соусе: простой рецепт с сыром и чесноком, всего за 20 минут!

Лосось в сливочном соусе

📖 Ингредиенты:

- Лосось - 450-500 г.

- Чеснок - 2 зуб.

- Сливки 10% - 100 мл.

- Черри - 5-6 шт.

- Сыр твёрдый - 70 гр.

- Приправа для рыбы

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Рыбу разрезать на порционные куски. Обжарить в глубокой сковороде на капле оливкового масла ~по 2 - 3 минуты с каждой стороны.

2. Затем убрать рыбу со сковороды и в ней же обжарить измельчённый чеснок и половинки Черри буквально 2 минуты, влить сливки, добавить тёртый сыр. Довести до кипения, постоянно помешивая соус.

3. Выложить в сковороду снова рыбу и тушить под крышкой на медленном огне минут 5.

#лососьвсливочномсоусе #рыба #горячееблюдо

Лосось в сливочном соусе с томатами и шпинатом

Вот такую красоту готовит муж на ужин😜 Рецепт: Филе лосося обжарить в сливочном масле (предварительно посолив и поперчив). Достать лосось со сковороды, в масло добавить мелко порезанный чеснок, затем мелко порезанный лук. Далее добавляем томаты Черри, немного обжариваем и зашиваем сливками. Затем кладём туда листья шпината и томим несколько минут после закипания. Досаливаем соус по вкусу. Далее, как шпинат станет мягким - добавляем в соус обжаренный лосось. Немного ещё томим на огне и все готово! #королевыкухни

Предновогодняя паста прям получилась 😂

Предновогодняя паста прям получилась 😂 Шампиньоны -200гр Помидоры -2-3шт Лук -1 шт Чеснок -2-3 головки Макароны Руккола Черри Сыр Нарезаем грибы, чеснок, лук (фото 2) обжариваем на масле, у меня кокосовое (фото3) отвариваем макароны, закидываем в сковородку к овощам, добавляем помидоры без кожуры и нарезанные кубиками (это и будет соус) готовим 5 минут, добавляем рукколу. Подаем с сыром и черри. Няямки. #жрунемогу🍔

Мидии с картофелем и багет с лососем

Среда🥔🦪 Мидии (на сливочном масле обжарила лук, с чесноком , добавила мидии, 200 мл белого вина, и петрушку, готовила 5 мин, до открытия всех мидий) Картофель тонкими слайсами , сметана , соль, сыр. И подсушила в тостере багет, сверху творожный сыр, лосось, огурец, и приправила понзу. Приятного аппетита🥖