Торт «А-ля монастырская изба» из слоёного теста с вишней

Давненько что-то я не скидывала рецептов)
ХОТИТЕ ОЧЕНЬ ПРОСТО И ОЧЕНЬ ВКУСНО???

В первый раз сделала А-ля монастырскую избу 👩‍🍳 🍒
мужа любимый торт) сочетание кислого и сладкого, ммммм 😍😍😍

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Слоенное тесто 1 кг
Вишня
Сахар
Для крема:
Сливки 33 процента 0,5 мл
Творожный сыр 400 грамм
Сгущенка - одна столовая ложка

✅У меня вишня была замороженная, без косточек , предварительно разморозив кладем на сито перемешиваем обильно с сахаром и даем стечь соку. Если у вас из компота вишня, или варенья - достаточно просто положить на сито, не добавляя сахар.
✅ для крема взбить сливки до пиков, добавить творожный сыр и сгущенку и взбить на мелких оборотах до однородности
✅ тесто предварительно разморозить , и разделить на кусочки напоминающие линейку, такой ширины чтобы можно было положить в середину вишню рядочком друг за дружкой по ягодке и закрепить сверху края, сделав трубочку. Трубочку с вишней закрепляем со всех сторон! Чтобы сок не вытекал. Выкладываем трубочки на противень, и выпекаем минут 10-15 при 180С до румяности. Из 15 таких трубочек получается боооольшой торт , складываем домиком 5-4-3-2-1. Каждый слой промазываем очень обильно кремом) сверху можно украсить по желанию чем угодно. Оставляем пропитаться в холодильник на ночь)
Перед подачей заранее достать из холодильника за час , так он станет ещё нежнее .
Обязательно попробуйте приготовить, это что-то нереальное !

ВАЖНО!
Если вы плохо закрепили трубочки и они у вас раскрылась при запекании - ничего страшного нет, все так же складываем , раскрытой стороной к верху , чтобы ничего не вываливалось и не вытекало)