Каждый день по пирогу 😄 Яйца, сахар и муку уже покупать не успеваю. Вчера был сливовый, сфотографировать не успела, растащили на этапе нарезки
Ингридиенты:
Яйца С1 - 5шт
Сахар - 1ст (200-250гр)
Соль - пару щепоток
Мука - 1ст (200-250гр)
Разрыхлитель - 1,5чл
Начинка:
Любые фрукты, ягоды
Сахар 5-6стл по желанию
Крахмал 3-4стл по желанию
Рецепт:
1. В миску разбиваем яйца, добавляем сахар и соль. Взбиваем миксером в густую пышную пену, сахар должен раствориться (масса должна увеличиться в 2-2,5 раза. Я взбивала минуты 2 на легком режиме и 7-8минут на сильном)
2. Добавляем к массе муку и разрыхлитель, аккуратно перемешиваем лопаткой, чтобы не было комочков
3. Форму застелаем пергаментом (у меня не чем было смазать, но вроде ничего не прилипло. А так можно смазать любым маслом)
4. Выкладываем в форму любые фрукты или ягоды, сверху по желанию можно посыпать сахаром, если начинка кислит (на мою форму ушло 5-6стл)
5. Если фрукты или ягоды были из морозилки или сами по себе очень сочные, чтобы не было каши поверх сыпим любой крахмал (я распределяла через сито)
6. Сверху на начинку выливаем тесто и лопаткой распределяем по всей форме
7. Ставим выпекаться в разогретую заранее духовку 180-200° на 30-35мин (я игралась с режимами, ставила то верх-низ на 20мин, то потом просто низ 10мин, для корочки в конце еще чисто верх поставила). Готовность проверяйте зубочисткой.
8. После духовки даем немного остыть, накрываем сверху доской или блюдом и аккуратно переворачиваем.
9. Снимаем пергамент и можно чаëвничать 👌
Комментарии
Что должен знать ребенок к школе: полный список знаний и навыков
ЧТO ДOЛЖЕН ЗНАТЬ РЕБЕНOК К ШКОЛЕ
Постоянно теряю этот список, когда-то тоже тут его нашла, поэтому сохраню его себе в виде поста 😅
Местами он конечно под устаревший и не логичный, но пусть будет 🤭
P.S.: список не мой, с просторов мамлайф 2020г
РАЗДЕЛ 1.
1. Времена года.
2. Зимние месяцы.
3. Весенние месяцы.
4. Летние месяцы.
5. Осенние месяцы.
6. Дни недели.
7. Части суток - утро,день, ночь, вечер.
8. Семья - дедушка, бабушка, мама, папа и т.д.
9. Игрушки.
10. Школьные принадлежности.
11. Ж...
Куличи к Пасхе: рецепт
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Льняной коктейль для похудения: опыт и результаты
Опять начала пить семена льна 🤪
Объясню...если пить семена льна каждый день утром, у меня вместо завтрака, то твоё тело преобразится уже через месяц-это проверено мной 😌
В чем подвох? Потому что охото жрать нормальный завтрак, а не это😅
Но результат того стоит🙂 кг уходят, шлаки уходят, нормализуется стул, подтягивается кожа- это то что ощутила я. Можете прочитать в интернете.
Пью я обычно 5 дней пью с утра (завтрак) 2 дня завтракаю чем хочу.
И так месяц. Потом недельку можно перерыв сделать.
К...
Почему дети по-разному относятся к еде: пищевые привычки
Вчера разговаривала с подругой, её дочке 7 лет. Она ест рис, макароны, гречку, булгур, пельмени, сосиски, куриные котлеты и ножки. Всё. Никаких овощей, фруктов, супов, блюд, где продукты перемешаны или есть приправы.
И моя Стася, которая ест всё - куриные сердечки, печень, кальмары, осьминоги, оливки, любой соус и приправы, все экзотически фрукты и ягоды. Когда были в Бурятии, Стася первым делом перепробовала всю национальную кухню. Сейчас спросила её, что она не любит - назвала авокадо и киви....
Куриные заготовки на 6000 рублей: рецепты и советы
Вчера обещала-сегодня пишу 🥰
Как потратить чуть меньше 6000 и обеспечить семейство заготовками на ближайшие пару месяцев. ВАЖНО! Не надо мне писать "а вот мы это за 3 дня сожрем, а вот мы гавно в ленте не покупаем, едим только парных павлинов". Я пишу про МОЮ семью. Нас все устраивает.
🦈Итак, поехали! Сегодня делаем КУРИНЫЕ заготовки. Но сумма в 6000р это за курицу,свинину,яйца и маринад.
Курицу я купила в виде филе бедра, ног и грудок на остове.
1. Первым делом снимаем и выкидываем кожу с ...
Вот у меня так же было каждый день и теперь надо худеть))