Как приготовить лангустины?

Подскажите пожалуйста сколько по времени жарите? На каком огне?

на сильном и быстро прям, чтобы не резиновые были. Минуты 2-3

спасибо

Да интересно. Расскажите пожалуйста

обжариваю лук на сливочном масле, потом туда рис арборио,1 стакан, например на 3 порции, слегка обжариваю, солю, добавляю вино белое 40’мл, далее бульон (куриный или овощной), потребуется 3 стакана. Вливаем по полстакана и под крышкой тушим рис, бульон чуть впитался- добавляю ещё , так в общей сложности минут 27, если сразу закипит.

Отдельно жарю креветки/лангустины/морепродукты с чесноком на масле и соединяю

С рисом минут за 5 до его готовности. В конце за 3 минуты посыпаю тертым пармезаном, перемешиваю.

спасибо

Спасибо. Сейчас посмотрю