
Тортик «Домашний»
📖 Ингредиенты:
- Крекер «Рыбки» - 500 г.
- Сметана - 1 ст
- Банан - 2 шт.
- Сахар - 250 г.
- Шоколад - 200 г.
- Масло сливочное - 50-70 г.
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Сметану взбить с сахаром, добавить в нее рыбки и нарезанный банан (можно экспериментировать с другими фруктами или мармеладом, например).
2. Хорошо перемешать и убрать в холодильник на 4 часа для набухания.
3. Растопить шоколад, добавить к нему сливочное масло. Мешать до однородности.
4. Тортик выложить красиво на блюдо и залить шоколадом. Убрать еще в холодильник на пару часов.
#торт #десерт




А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...

Страсть – продукт скоропортящийся. И неважно, будете ли вы держать её в морозильнике, доставая время от времени для особых случаев, или, открыв горелки на полную мощь, держать ее в режиме кипения. С годами страсть будет испаряться 😒. Подсластить эту горькую правду могут разве что заверения разных журнальных и книжных «гуру», что страсть можно разжечь снова даже в самых запущенных случаях. Но часто такие советы выглядят очень уж «игрушечными». Мы засучили рукава и решили проверить на практике, ка...
Приезжали в гости подруга с крестницей. Вике почти 10 лет, не виделись пару лет, только переписывались.
Попросила разрешения полазить в моей косметике и уходе. Ее не было слышно больше часа. Вышла, по списку мне озвучила замечания, что бы добавила, что точно уже пора убрать.
Мое лицо 😳
Я ожидала увидеть ее вымазанную всем на 33 слоя, в она мне экспертную оценку выкатила. Я честно пожалела, что не записывала (но специалист любезно согласилась свои комментарии оформить списочком и отправить в...

Есть такой рассказ:
"КАК ДЕД ЗА СУТКИ ВНУКОВ ВОСПИТАЛ !"
Вспоминаю, как бабка наша оставила нас с братом на даче. Оставила с дедом. Надо ей было уехать по делам. Нам по 8 лет было. Улеглись спать, болтаем, бесимся. Дед говорит:
- Спите. Завтра подниму рано. Завтрак в девять.
Нам по барабану. Заснули за полночь. Дед будит в 8.30:
- Вставайте. Завтрак в девять.
- Ага, деда...
И спать дальше. Встаём в 11. Сарай с продуктами заперт. Ключи у деда в кармане. Бабка-то нам по пять раз завтрак подо...

Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍
Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)
Мука — 550 гр.
Молоко — 95 мл.
Сливочное масло — 70 гр.
Яйца — 2 шт.
Желток — 2 шт.
Творог — 300 гр. (5-9%)
Дрожжи — 6 гр.
Соль — 1/3 ч.л.
Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.
Опару ставим в теплое ...
Сметаны одна ложка или стакан ?