Рецепт печеночного тортика: мой первый опыт приготовления, вкусный десерт с синнабонами!

Мой первый печеночный тортик😋

Просто обожаю печень в любом ее виде. И на десерт любимые синнабоны🤪 Гастрономический оргазм был обеспечен 😁

Рецепт печеночного тортика

Печень промыть, отрезать все жилки и в блендр, у меня было примерно 800гр, вышло 10 блинчиков.

2 яйца, 3ст ложки сметаны, 3ст ложки муки, 1ч л соли. Перемешиваем и на антипригарной сковороде жарим с 2 сторон.

Морковь трем и лук мелко нарезаем, обжариваем на сковороде с маслом.

Я добавила еще свежий огурец на крупной терке отдельно, но если без огурца то не критично. В миску еще сметану или майонез и добавляем чеснок. Потом соединяем блин-майонез-лук с морковкой, блин- майонез- огурец и так далее чередуем.

#индираготовит