Шоколадный пирог из кабачка: простой рецепт, вкусно и полезно! Как приготовить пирог с кабачком для ребенка?
Крутой шоколадный пирог из кабачка. Сохраню здесь, чтобы не потерять. Буду рада, если еще кому пригодится.
Смешать сухие ингредиенты:
125 гр муки
100 гр сахара
40 гр какао-порошка
1,5 ч.л. разрыхлителя
0,5 ч.л. соли.
(в рецепте было ещё 0,5 ч.л. растворимого кофе, у меня его нет, не добавляла)
Отдельно взбить:
2 яйца
60 гр нежирной сметаны
60 мл растительного масла
Натереть на мелкой тёрки и слегка отжать от сока 200 гр кабачка.
Смешать сухие и жидкие ингредиенты, хорошо перемешать. Добавить кабачек.
Перемешать.
Выпекать при температуре 180 гр 40 минут.
Для формы 26 см этого теста мало, пирог получился низкий. Но очень вкусный. Кабачок добавляла в тайне от ребёнка. Потому что для него кабачок - "фу, беее, я это не ем". А пирог ел с огромным удовольствием. Буду печь часто, особенно в кабачковый период.
#рецепт_на_память

Мари·
Мама дочки-младенца
Я несколько раз перечитала
Шоколадный пирог с кабачком🤣как это возможно🔥🤣
Ольга МаксиМама··
Мама сына (4 года)
Если не говорить, что там кабачок, никто и не догадается. Отличный способ утилизировать кабачки и накормить ими всех, кто их не любит 😆
Мари··
Мама дочки-младенца
🤣🤣🔥👍
Анна ··
Мама сына (1 год)
Отлично возможно, как и со свеклой. Во вкусе не чувствуется, даёт сочность
Эль Бай·
Мама троих детей
смелый ход 😄👌