Девочкиииии, я приготовила домашние синабоны из покупного теста, это просто бомба, пушка🔥
Невероятно вкусно!
Спасибо всем, кто вчера советовал рецепты крема❤️
@len04k, супер!
Тоже купила слоёно-дрожжевое тесто )
И в соус пару капель лимона добавила
@mamamashyli, я в соус в следующий раз хочу добавить ароматизатор пищевой с запахом рома) в креме для торта он шикарен обычно, тут наверное тоже вкусно будет))
@len04k, ого
Надо тоже купить 😊
Хочу ещё в следующий раз карамельный соус сделать )
Я так люблю эти булочки 🤤 но тесто обычно лень бывало готовить 🙈 только сейчас вижу что можно из готового тесто, оно у меня как раз есть! Кажется я знаю что буду завтра печь 😁
На синнабоны разве идёт слоеное тесто ?!... Всегда из дрожжевого сдобного делаю
Мы делали из покупного тоже, но не из слоеного теста, тк синнабоны из обычного дрожжевого, попробуй тоже. Очень вкусно
Попробую как-нибудь обычное взять) Но из слоеного прям один в один получились, как покупные, я в восторге))
@len04k, а мне из обычного один В один, они ведь не из слоеного делают, насколько я знаю)
@mamatimi0307, @noname1221, @lenusy55, вот:
Тесто:
Покупное слоеное дрожжевое (1 лист взяла, второй оставила на следующий раз, в упаковке 2 листа)
Корица 2 чайных ложки
Сахар 3 столовых ложки примерно
Масло сливочное комнатной температуры 50-60г примерно
Крем:
Сыр творожный сливочный хохланд 110г (половина пачки 220г)
Сахарная пудра (около 3 столовых ложек, на глаз сыпала и пробовала крем на сладость)
Масло сливочное комнатной температуры 40г примерно
Сливки 20% 3-4 столовых ложки
Рецепт:
1.тесто оставить при комнатной температуре разморозиться на полчаса-час
2.раскатать его толщиной примерно 0.5см
3.намазать на тесто мягкое сливочное масло щедрым слоем
4.смешать корицу и сахар, посыпать тесто, смазанное маслом этой смесью, чтобы прям плотным слоем покрывало
5.свернуть все в рулет, разрезать рулет на кусочки примерно 3-5 см толщиной
6.выложить булочки в форму, накрыть пищевой пленкой и оставить на столе на полчаса примерно
7.пока булочки доходят, приготовить крем: смешать все ингредиенты и взбить миксером
8.булочки поставить в разогретую духовку 180-190 градусов на 25 минут, как румяные станут, можно выключать
9.горячие булочки из духовки достать и сразу покрыть густо кремом, дать пропитаться минут 20-30.
Из этого получилось у меня 7 булочек, если брать оба листа теста, то надо и для крема целую банку сыра, короче всего в 2 раза больше)
@backnv, меня это устроило абсолютно)) но попробую, как буду там, спасибо)
@mamatimi0307, @noname1221, @lenusy55, вот:
Тесто:
Покупное слоеное дрожжевое (1 лист взяла, второй оставила на следующий раз, в упаковке 2 листа)
Корица 2 чайных ложки
Сахар 3 столовых ложки примерно
Масло сливочное комнатной температуры 50-60г примерно
Крем:
Сыр творожный сливочный хохланд 110г (половина пачки 220г)
Сахарная пудра (около 3 столовых ложек, на глаз сыпала и пробовала крем на сладость)
Масло сливочное комнатной температуры 40г примерно
Сливки 20% 3-4 столовых ложки
Рецепт:
1.тесто оставить при комнатной температуре разморозиться на полчаса-час
2.раскатать его толщиной примерно 0.5см
3.намазать на тесто мягкое сливочное масло щедрым слоем
4.смешать корицу и сахар, посыпать тесто, смазанное маслом этой смесью, чтобы прям плотным слоем покрывало
5.свернуть все в рулет, разрезать рулет на кусочки примерно 3-5 см толщиной
6.выложить булочки в форму, накрыть пищевой пленкой и оставить на столе на полчаса примерно
7.пока булочки доходят, приготовить крем: смешать все ингредиенты и взбить миксером
8.булочки поставить в разогретую духовку 180-190 градусов на 25 минут, как румяные станут, можно выключать
9.горячие булочки из духовки достать и сразу покрыть густо кремом, дать пропитаться минут 20-30.