Как это прекрасно, вставать в пятницу утром и не торопиться на работу 😎
Продолжу тему вкусных завтраков.
Сегодня у нас с сыном овсяночка и блинчики 🥞 не пп 🙅♀️
Итак, для теста нам понадобится:
1. 1 литр молока комнатной температуры;
2. 2 яйца (тоже комнатной температуры) ;
3. 3 чайных ложки сахара;
4. 1,5 чайные ложки соли;
5. Сливочное масло (по вкусу) ;
6. 1 столовая ложка подсолнечного масла;
7. Мука (сорян, но она на глаз, минимум стакана 2 я думаю);
8. Кипяток.
Яйца взбиваем венчиком с сахаром и солью, добавляем молоко и перемешиваем. Далее добавляем муку порциями (я просеиваю её) и смотрим на консистенцию теста, оно должно быть чуточку густым (потому что потом добавив кипяток будет нужной консистенции!) ! Когда тесто готово, ставим нагревается сковороду, она должна быть вся прогрета перед началом выпечки. 👆
Когда сковородка прогрета (минуты 3-4 пусть греется) добавляем в тесто перед самой выпечкой растопленное сливочное масло (на литр примерно полупаковки это грамм 90-100, можете положить больше - будет вкуснее, я же наоборот кладу меньше, сын аллергик.. ), маленькую кружку крутого кипятка (150 мл) и 1 стл ложку растительного масла. Перемешиваем и начинаем выпекать. Блинчики будут сразу с дырочками 😋
Я люблю их есть с мёдом (у меня много разных вкусов - и липа, и акация, и разнотравье и гречишный🤤) , кто-то любит со сметаной, вы можете нафаршировать их, фантазии есть где разгуляться.
Ах да, и обязательно с чаем. Кофе был выпит отдельно 🤓
ПыС: Рецепт от свекрови, с моей доработкой, по другим рецептам у меня не получаются такие тонкие, пористые блинчики 🥞
Бон Аппетит 🤗
#ec1ip5e_завтраки
#ec1ip5e_рецепты
Лучший комментарий
Комментарии
Смотрю ваши рецепты, подскажите, а где покупаете разный мед?😍🙏🏻
@ec1ip5e, спасибо большое ❤️
Осталось узнать когда ярмарка🙈😀
Эх, а я на работе😁но завтрак у вас очень красивый, и наверняка вкусный. Приду домой, тоже попробую успеть испечь 😁
😋😋😋😋😋Аппетитно, буду пробовать рецептик, спасибо 🌹
Я залипла на чае 😍 кружка, цвет чая и мята, как я люблю
Завидую таким хозяйкам, тоже хочется такой быть, но я никак))
@ec1ip5e где то, да.. а причем здесь это, если речь о продуктивном утре 😀
Приятного аппетита. Я тоже люблю печь блинчики на завтрак. От этого запаха просыпаются все и бегут на кухню😄
Вам не лень утром блинчики жарить ? Как так получается? Поделитесь секретом ахахахах
@umm.muhammad.saf, да, конечно, в будний я сама редко их пеку ))
Мне кажется, это со временем приходит.
Я бы пальцем у виска покрутила,думая о тех, кто на завтрак блины жарит. Но лет 5 назад. 😅
В сегодняшних реалиях - сама пару дней назад жарила 😆
Как приготовить тесто на чебуреки?
Теперь тесто на чебуреки ,делать буду так 🥰.
Крутой кипяток 200мл .чайная ложка соли. 3 столовой ложки растительного масла, и мука примерно 300-400грамм.
В кипяток насыпаем соль, вливаем масло ,и мука все замешиваем . Тесто получается супер тонким ,когда его расскатываешь .
Блинчики на кефире и кипятке: простой рецепт, тонкие, ажурные и очень вкусные! Готовим на Масленицу
Ну, что!? Все готовы к предстоящей неделе?🥞🥞🥞
На фото блинчики по этому рецепту!
Впервые пекла на кефире.
Простой рецепт без заморочек! Нежные, тонкие, ажурные и очень вкусные блинчики на кефире и кипятке к Масленице и на каждый день! Получаются идеальными у всех с первого раза! Проверено!
Кефир – 400 мл
Вода (кипяток) – 400 мл
Мука – 320 г
Яйца – 3 шт.
Сахар – 2 ст. ложки
Масло растительное – 2 ст. ложки + для смазывания сковороды
Соль – 1 ч. ложка
Сода – 0,5 ч. ложки
В чашку наливаем тёплый ке...
Делюсь рецептом Идеальных блинчиков)))😍👍Вкуснятина....
Ингредиенты:2 яйца, щепотка соли, 3 ложки сахара( без верха), 1ст молока, 1ст кипятка,.2ст ложки раст масла в тесто.
Приготовление:Яйца, соль, сахар и молоко взбиваем венчиком до пены,добавляем стакан муки ( просеянной), размешиваем, добавляем 2ложки масла.Размешиваем и оставляем на 20 мин.Затем наливаем крутой кипяток...чуть меньше стакана.Ну и жарим на хорошо разогретой сковороде.
По мне так идеальные, делала по разным рецептам но,эти😍😍😍😍👍
Что на завтрак? Рецепт оладий из кефира
Всем доброго утра✨
На завтрак у нас оладушки🥰
У кого что сегодня на завтрак?
Рецепт тоже оставлю ниже, они получаются такими вкусными и легкими в приготовлении😋
Яйца-2шт🥚
Кефир-500гр🥛
Сахар-4 столовые ложки🥄
Сода-1ч ложка🥄
Щепотка соли🧂
Мука-500гр
Растительное масло-3 столовые ложки🥄
Приготовление;
Яйца вливаем в миску к ним добавляем сахар и перемешиваем.
Далее вливаем кефир и снова перемешиваем, добавляем щепотку соли и соду , перемешиваем.
Просеиваем муку в миску и перемешиваем, добавляем ...
Как приготовить ажурные блинчики?
Блинчики, которые точно получатся ажурными.✅ мне понравился рецепт.
~2 яйца взбиваем добавляем
~0,5чл соли, взбиваем, добавляем
~2ст л сахара взбиваем, добавляем
~стакан молока, перемешиваем, добавляем ~стакан муки, все тщательно перемешиваем, (по рецепту ждем час, чтобы комков не было, я не ждала), в
~стакан кипятка, ложим
~чайную ложку соды и вливаем в тесто. Добавляем
~2 ст л раст масла.
Перемешиваем.
Получается жидкое тесто на блины.
Выпекаем в предварительно разогретой сковородке.
Вам не лень утром блинчики жарить ? Как так получается? Поделитесь секретом ахахахах