Подскажите пожалуйста вторые блюда из курицы. Фантазия иссякла. В духовке надоела уже. Может что-то интересное, и вкусное ессесена 😄 готова экспериментировать.
Комментарии
Когда надоедает грудка, я покупаю листы для жарки, у магги есть такие. Ещё очень люблю куриные лодочки, начинку из овощей делаю и куриные оладушки
В горшочках запечь курицу с рисом и ананасами
Нет горшочков 🤷 но я делала филе с ананасами в духовке, вкусно и сочно 👍 но мне кажется это на любителя.
@markelova111091.gg это курица в сливочном соусе. Сначала обжарить, потом залить сливками с чесноком и петрушкой или кинзой, можно кефиром или сметаной, кто как любит, мне нравится со сливками.
300гр курицы филе ,2 яйца, 1с л кукурузного крахмала
Белки взбить в тугую пену
Курицу нарезать + желтки + крахмал И обволять в белках . Жарить на сковородке
Можно сделать отбивные из грудки , положить начинку , например грибы с луком обжаренные. Завернуть . Обмакнуть в муку - яйцо - панировочные сухари . Обжарить и в духовку минут на 15 на 180градусов
У меня в постах есть подробно, только поискать нужно
Ещё можно сделать медвежью лапу. Это вообще супер вещь . Ещё и можно без гарнира
Можно спагетти с курицей
@ekaterinatlt1711 да вообще проще простого))
Делаете кляр 3-4 яйца, соль, перец, кидаете туда филешку (она подходит лучше, но я и с грудкой делаю) минут 5-10 пусть постоит. Обмакиваете в муке и на сковородку.
У меня бабушка в кляр еще добавляет немного пива 😂
Получается прям нежнее)
Мне нравятся отбивные куриные, в кляре,куриные бёдра с черносливом и чесноком, цыплёнок Табака