Как приготовить сыр филадельфия дома?

Ого😍 возьму на заметку 😗

Я ещё иногда размягченного сливочного масла добавляю, это вообще что-то пушка бомба нереальное выходит 🔥

О да! Всю пандемию так делала, спасибо, напомнили

А какой кефир брать? 😋

Ооо… да, это вкусно)

Попробуйте из сметаны, ещё вкуснее😍😍

Кислый получается?

А почему 3 пакета?

А сколько по времени, примерно, стекает сыворотка?

Положила кефир в марлю, и когда уже в банку можно перекладывать?

И сколько, примерно, сыра получилось из 3 литров кефира у вас?

Я сметану и кефир так вместе бадяжу

Пропорция сметана 500г, кефир литр

Огонь ваще

Не удаляйте погост! ☺🥰

Сколько выходит с 3 л?)

Сохраню, чтобы никогда не приготовить 😁

Как раз заморозила два пакета, буду тоже сынок делать😋

Делаю из йогурта и сметаны, получается просто огонь. Попробуйте для разнообразия, ничего морозить не нужно.

Сколько сыра получается из 4 литров кефира?

А из сыворотки блины делаю,💣

Сразу комплекс😂

Миллион раз встречала этот рецепт во всех возможных соцсетях, только у меня одной фигня получилась, которую я просто выкинула?

Да, делаю так часто, когда кефир остаётся. Но мне творожный сыр вкуснее) хотя творожный творожному рознь

Как и кефир кефиру. Может мне не попадался вкусный кефир 🤷‍♀️

Пошла за кефиром 😂😂

Да, это универсальный рецепт!!! Детям с сахарной пудрой мешаю , нежнее внуши получается, себе с зеленью… Короче да, рецепт рабочий и бомбический

Из такого сыра можно потом крем чиз делать?

Из Сметаны вообще огонь получается)))

Из Сметаны делаю) с лимоном в марлю. Вкуснее намного и пожирнее))

Не понимаю, как это работает. Кефир просто заморозить и разморозить и всё? Сыворотка отделится и останется сыр?

Я пробыла мне не зашло

У меня кислятина получилась . Зелень и чеснок не спасли 😵‍💫

Я ещё и из ряженки такое делала 👍🏻

Из ряженки ещё прикольно получается

А сколько процентов кефир?

На прошлой неделе такой ела, воспитатель у сына в саду приносила на пробу, вкуснятина

Попробую))

Не один раз так делала. Получается вкусный творожный сыр. Но не Филадельфия, если честно, далеко все же не Филадельфия)

👌 подруга моя🤣🤣🤣

Я уже миллион лет собираюсь попробовать этот рецепт и никак руки не дойдут)

А что, дешевле получается? 😀

Делала из кефира в стаканчиках из молочной кухни, закидывала их в морозилку, потом открывала и ледышку на ситечко, как растает - сыворотку можно на блины, а блины потом кушать с этим сыроммммм

@iamolesya @alenishna не морозите? Под пресс ставите? Или как?

У меня мама так давно делает)

Делала такой, тоже солила , добавляла зелень. Потрясающе 🥰

🤤Бляха муха! Ок, Гугл: "Время 22:00, где купить кефир?" 😂 спасибо за рецепт🙏

А сколько можно в холодосе хранить,не подскажите ?

Нихрена себе, всë завтра делаю))

Я делаю по другому, смешиваю сметану и йогурт, каплю лимона, все это в марлю. Стекает сыворотка и получается сыр. А дальше можно добавлять на свой вкус

А сколько гр на выходе получается?

Попробую сделать)

Я кефир со сметаной смешиваю, в морозилку и потом по той же схеме, каплю лимонки и соли.

Постоянно такой делала, пока молочную кухню получали на мелкого)) укропчик и соль мастхэв, остальное по вкусу. В овсяноблин огонь

Я готовила, кислый ведь получается, не сливочный. Абсолютно другой.