Что не так с кремом из сгущенки и масла на бисквитном корже?
Девочки кто делал на бисквитный корж крем : со сгущеннного молока и масла. - 200гр и сгущёнка банка. Не застывает крем как надо. Типо сливки чтоб получились. Что не так делаю.
Девочки кто делал на бисквитный корж крем : со сгущеннного молока и масла. - 200гр и сгущёнка банка. Не застывает крем как надо. Типо сливки чтоб получились. Что не так делаю.
Юлия ·
Мама сына-младенца
Либо слабо взбили, либо качество продуктов не очень
Анастасия ··
Мама троих детей
Да взбивала долго. На большой скорости надо взбивать?
Анастасия ·
Мама троих детей
Грешу на продукты. Сгущёнка белая за 140р банка, масло по 140 р. Сдадушка какая то
Ксю Т. ··
Мама двоих (4 года, 9 лет)
Масло наверно не совсем сливочное
Юлия ··
Мама сына-младенца
Вот вероятнее всего из-за этого
Дарья·
Масло 82 или 72?
Дарья·
Что значит «как надо»? В таких пропорциях крем не будет плотным.
Дарья··
@iskinovaanastasya198910, и не будет.
Анастасия ··
Мама троих детей
так смотрела рецепт, уже добавила ещё 100 гр сгущёнки. 200гр масла +380гр сгущенка
Дарья··
вот,скорее,масла больше надо. И масло нужно не меньше 82.5
Анастасия ·
Мама троих детей
Не сладушка. Написано пастеризованные сливки
Анастасия ·
Мама троих детей
Анастасия ·
Мама троих детей
Крем такой получается прям обалденный, судя по фото
Ксю Т. ··
Мама двоих (4 года, 9 лет)
Там сгущёнки в ингредиентах, почти 500гр, а у вас банка одна?
Анастасия ··
Мама троих детей
нет две банки
Анастасия ··
Мама троих детей
380гр одна банки сгущёнки и +пол банки ещё одной
Аурелия 💫·
Мама сына (4 года)
https://gtblg.ru/XdRE8 посмотрите тут
Анастасия ·
Мама троих детей
Да уже как то сделала. Лучше готовый буду брать и не заморачиваться
Анастасия ·
Мама троих детей
Вышел как вышел 🤭
Юлия ··
Мама сына-младенца
На вид аппетитно 😋
Ксю Т. ··
Мама двоих (4 года, 9 лет)
По моему отлично! 👍
Анастасия ·
Мама троих детей
Жидкий больно крем, варёная и такая сгущёнка, коржи, тёртый шоколад и малина
Ксю Т. ··
Мама двоих (4 года, 9 лет)
Блин,варёная, она ж густая.Получается даже она не спасла крем😄 А вообще ,это все не важно,главное вкусно!
Анастасия ··
Мама троих детей
ну да, получилось вкусно, но суховат, хотела как взбитые сливки чтоб был крем. Признаюсь, я не пекарь 😁