Простой рецепт яблочного пирога с голубикой: быстро и вкусно! Готовлю для сына.
Сын попросил пирог. Готово!
🫐 1 яйцо
🫐 200 мл молока
🫐 100 мл сиропа топинамбура (можно заменить на 40 г сахара, если не паритесь)
🫐 60 г миндальной муки
🫐 140 г универсальной безглютеновой муки garnec
🫐 1 ч л разрыхлителя
🫐 пакетик ванилина
🫐 70 г яблок + 30 г голубики (можно больше, я извела остатки)
Смешать яйцо с молоком и сиропом. Отдельно смешать муку с разрыхлителем и ванилином. Соединить. Керамическую форму немного смазать топленым маслом, вылить тесто, сверху выложить яблоко и ягоды, я чуть присыпала корицей. Убрать в заранее разогретую до 180С духовку на 40 минут.
КБЖУ всего пирога: 1383/33/46/218
Я поделила его на 8 равных кусков, каждый вышел всего на: 173/4/6/27
Сверху по готовности можно посыпать лепестками миндаля и украсить шариком ванильного мороженого при подаче.
Мама делится рецептом невероятно воздушного пирога с вишней и яблоком. Быстрый и простой десерт к чаю, который обожают дети. Присоединяйтесь к обсуждению рецептов!
А вы будете делать куличи в этом году? Какие? Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍 Рецепт куличей за час ) Творог – 300 г (у меня 5%) - мука 250 грамм - Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.) - Сахар – 150-180 г , - Ванильный сахар – 20 г - Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры) - Разрыхлитель – 15 г - Цедра половины лимона - Щепотка соли - сухофрукты Творог перетереть через сито ,или измельчить блендером . Яйца взбить с сахаром , ванильным сахаром и щепоткой соли,до большой пышной белой массы. Добавить растопленное сливочное масло НО ! Чтобы оно остыло до комнатной температуры , и натереть туда цедру лимона, можно и апельсина) добавить немного куркумы ( она цвет даст желтый приятный) взбиваем миксером на средних оборотах минуту. Добавляем творог и взбиваем на мелких оборотах чтобы стало одной массой. Далее муку смешиваем с разрыхлителем и вводим частично, муки может быть как и много так и мало, так что следи за консистенцией , она должна быть гуще чем на оладушки, но липкой и влажной. УЖЕ НЕ ВЗБИВАЕМ, а перемешиваем венчиком . Все) выкладывай в формочки, смажьте формы маслом кисточкой и хорошо утромбуй кисточкой в масле сверху , чтобы ровненькие были куличи . выпекай до золотистой корочки , приблизительно минут 40 На 180 градусах)
Когда съедаю дома все сладкое начинаю готовить 😄 скажите, девочки, а такой пирог можно будет на ГВ? Яйца взбила с сахаром и ванилином, творог обычный 5%+разрыхлитель+кукурузная мука, прям, чуть-чуть, все в смазанную маслом форму и три яблока 🍏 🍎
Вкусный пирог я опробовала, для ленивых. Ой, нет 🤭 вернее, для слишком занятых делами мамочек 😜 Варшавский пирог с яблоками. Или пирог «3 стакана». Почему 3 стакана? Потому что для него не нужно месить тесто, достаточно всего лишь смешать 3 стакана сухих ингредиентов: манки, муки и сахара. В общем, рецепт в комментариях 📝
Юлия·
Мама троих детей
Видимо надо идти в магазин за ингредиентами 😅