Бутерброды а-ля жюльен: вкусно и быстро

Бутерброды а-ля жюльен. Вкусно и просто!

Подойдёт как перекус, так и как закуска! На заметку1

⠀

Ингредиенты для рецепта:

- батон — 8 кусков

- шампиньоны свежие — 400 г

- сыр твердый — 150 г

- лук репчатый мелкий — 3 шт.

- сметана — 3 ст. л.

- соль — по вкусу

- перец черный молотый — по вкусу

Для украшения:

- укроп свежий — по вкусу

⠀

Как приготовить:

1. Подготовить набор продуктов.

2. Нарезать грибы и репчатый лук, натереть на крупной терке твердый сыр.

3. На разогретой сковороде обжарить грибы в течение 10 минут, затем добавить мелко нарезанный репчатый лук, перемешать и жарить ингредиенты до готовности. В конце готовки приправить грибную смесь по вашему вкусу.

4. Добавить в сковороду 50 г тертого сыра и сметану, перемешать ингредиенты. Снять готовую грибную начинку с огня после расплавления сыра.

5. Противень застелить фольгой и равномерно разместить на нем ломтики батона. Выложить приготовленную грибную начинку на каждый кусочек хлеба, посыпать сверху оставшимся сыром.

6. Разогреть духовку до 180°C. Отправить бутерброды в духовку на 10 минут.

7. Горячие бутерброды а-ля жюльен готовы. Наслаждайтесь!

#вкусно #побыстрому #бутерброды