Что приготовить завтра?

Я сегодня капусту натушила

Лазанья

Рассольник, оливье, кура в духовке и макароны (это на завтра)

Тоже все одно и тоже😅

Я ещё солянку люблю. Или спагетти, можно с тушёной рыбкой

Минимум усилий - мой девиз) лук, морковь потушить, добавить мясо ( у меня индейка), все пожарить,немного специй и сметаны - тушить под крышкой минут 20. И мы, и дети в восторге. Далее картошка, тыква, мясо, лук, морковь. Отдельно смешать копченцю паприка,кориандр,соль,перец и оливковое масло. Соединить с основными ингредиентами, хорошо перемешать и запекать до готовности мяса на малом огне. Завтра планирую опять ту же индейку подержать в специями в холодильнике (у меня адыгейская соль с травами), а потом в фольге запечь. Великолепно вкусно батут с копчёной паприкой и оливковым маслом.

У нас на завтра :рассольник, рис, макароны, курица замечаная в духовке, индейка с грибами и луком в сливках, салат из помидоров с чесноком, запеканка

Боже мой я сейчас слезу пущу глядя на это фото 😭это же лучшее блюдо плюс с помидоркой

Пюре, детям отбивные, мужу свиной антрикот, салат из свежих огурцов и тазик свеклы с чесноком и веганским майонезом 😋😋

Оливье без мяса и колбасы. Пюре. Мимоза с консервой горбуша.

Ещё любим рис с овощами: жарим в норм количестве масла лук, чеснок , морковь и перец болг. Потом кидаем рис, обжариваем минут 3-5 , заливаем водой и тушим. Соль по вкусу.

100 лет картошку не делала с грибами, все завтра за грибами)

Отбивные приготовлю из филе курицы, пюре, рулет из лавашам корейской морковью, колбасой и сыром.

Приехали к маме и она приготовила салат. Умяли за 5 минут:

Копченая грудка

Черри

Сыр тертый

Сухари из белого хлеба

Лист салата

Заправка (чеснок, мазик, горчица и лимонный сок)

Мне кажется я его теперь каждый день буду готовить 😂

Сегодня жарили картошку с вешенками и зеленью)) я люблю грузинскую кухню, часто люля готовлю, чкмерули, борщик

Из супер простого и вкусного это гратен картофельный, карбонара, болоньезе, бургеры домашние кстати тоже тема🔥

А еще вок люблю готовить, там все максимально просто, быстро и вкусно

Рецептов нет, практически всегда готовка это импровизация😅

Вчера делала соус с ребрышками. Получился вкусный как никогда, уже съели(((

До этого кролика с жарила с луком и гречкой

Фарш с томатной пастой и спагетти

Это из последних блюд. А вот что завтра готовить, тоже еще не придумала

У нас куриный супчик с гречкой, тефтели в томатном соусе с макаронами, плов из булгура, салат

безумно простой рецепт и вкусный:

Забыла как тыква эта называется 🙈

Ооочень вкусно получилось:

Тыкву помыть хорошенько, вдоль разрезать, достать косточки ложкой

Сделать надрезы по мякоти

Посолить, поперчить (я ещё красную паприку добавляла ) маслице оливковое или сливочное немного

Накрыть фольгой как крышечкой и снизу второй слой - закрыть, чтобы сок не вытекал.

Поставить в духовку на 200 часа на 1,5

Порезать зелёный лук (не жалей), покрошить в него сыр с плесенью (думаю и обычный или мацарелла для пиццы. Кисленький просто нужен, но с плесенью особый шик)

Достать тыкву, снять верхний слой фольги. Ложкой аккуратно вынуть мягкую мякоть (чтоб кожуру не повредить)

Мякоть помять немного ложкой и перемешать с сыром/луком. Сложить в кожуру.

Обратно в духовку пока сыр не расплавиться

Вкус - отвал башки 😋

На ужин просто так ели. В др раз на обед отварила чечевицу и как гарнир к тыкве этой подала

Цв капусту отварить до состояния альденте (буквально 2-3 минутки на небольшом огне, чтоб продолжала хрустеть) замороженную я бы не варила

Воду в конце (на посл минутке) подсолить.

Дуршлагом достать на тарелку

(Бульон я использовала для тыквенного супа)

Соус:

1/3 пачка сл масла в сотейник. Растопить.

Добавить 2-3-4 ст ложки муки (у меня была обычная, тк в ближ магазине не нашли др). Дома для этого соуса я рисовую/з.греча использовала муку.

Постоянно помешивать

Добавить 2-3 стакана молоко холодное (раньше на растительном ещё готовила)

Перемешать. Загустеет. Соль + перец

Выложить капусту на форму для запекания. Потереть сверху немного сыра. Залить соусом и в духовку на 180-200 до запекания корочки сырной.

Сыр так-то в сам соус трут, но мне захотелось сделать иначе)

Салат простой. Обычный капрезе

Слоями:

Томаты кружочками

Мацарелла

Руккола (можно + базилик или просто базилик, но руккола моя любовь)

И по кругу

Сверху ещё рукколой припудрить

Затем песто положить

Немного подсолить, у меня тут мацарелла вся совсем не соленая 😃

Девочки, какие шикарные рецепты, какой полезный пост вышел 🥳♥️благодарю

🥗

Мясо (отварное или запечённое, можно копчёное), я люблю курицу

Огурцы

Помидоры

Яйца

Лист салата

Сухарики (обжариваю на сливочном масле с солью)

Всё в равных пропорциях кладу.

Заправка - масло растительное, рисовый уксус, соль.

Обожаю этот салат, попробуйте