Нутрициология: новые подходы и исследования

Я вечно учусь. Куда врачам без этого.

Взрослая нутрициология, ей уже занимаюсь больше 3х лет. Мне интересна тема питания. Наука каждый раз выдаёт всё новое. Помните как мы считали калории, а сейчас есть здоровая тарелка, а это значит есть выбор, кто-то считает калории, ему так удобно, кому-то нравится способ тарелки.

Я работаю именно с тарелкой.

Раньше были готовые рационы, где нужно было питаться по ним. Сейчас это ушло и работа основывается на вашем меню. Это тоже интересно. Хотя многие хотят шаблон. Я по шаблону не работаю. Я разбираю именно ваш рацион.

Помните марафоны 21 день без сахара, они и сейчас есть, но это опять старо как мир и приводит к срывам. Я учу сахара не бояться, и вообще что его бояться 🤷 если есть в меру. И эта мера тоже у каждого индивидуальна!

Вот так всё меняется. Много исследований которые только успевай читать))

Я с удовольствием делаюсь информацией у себя на канале. Разбираю все мифы. Провожу консультации и читаю лекции.

Сейчас начала изучать детскую нутрициологию. Почему дети сладкожки и что с этим делать.

А что интересно в питании вам?