Чкмерули. Курицу разрезаем вдоль грудки, натираем смесью из чеснока, майонеза и грузинских специй. Обжариваем с двух…
Чкмерули.
Курицу разрезаем вдоль грудки, натираем смесью из чеснока, майонеза и грузинских специй. Обжариваем с двух сторон с грузом, на смеси сливочного и растительного масла.
На другой сковороде, или любой другой жаропрочной посуде, подогреваем сливки жирные, добавляем туда нарезанную петрушку, соль, перец, и любимые специи. Перекладываем туда нашу курицу, и отправляем в духовку доготовиться, и пропитаться соусом. Приятного аппетита!🍗🥛🧂
☀️☀️☀️·Мама дочки (1 год), беременна (5 нед.)
А какие именно грузинские специи или это какой-то набор, я что-то скромна в знаниях специй 🤦🏼♀️
·Ответить